Madártej recept
Ők is elkészítették
4,83 csillag 6 értékelés alapján Hozzávalók:
- 6 db
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 1 liter tej
- cukor
- 1 csomag vanília pudingpor
Elkészítése:
A tojásokat szétválasztjuk. A 6 tojássárgáját kikeverjük 6 kanál cukorral és a pudingporral. Az 1 liter tejbe teszünk 6 kanál cukrot, és néha megkeverjük.
A 6 tojásfehérjét kemény habbá verjük 6 kanál cukorral. Ha a tej meleg, a fehérjét a tejbe szaggatjuk, majd szűrőbe tesszük és lecsepegtetjük róla a tejet. Ha az összes fehérjét megfőztük, a pudingporos masszát a tejbe öntjük, és folyósabb pudingot főzünk belőle, majd a tojásfehérjékre öntjük.
Ha kihűlt hűtőbe tesszük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Könnyed habcsók alapú krémes, gyümölcsös desszer. Igen, ez a Pavlova!
A Pavlova a desszertek királynője: egyszerre habos, roppanós és ellenállhat
Tovább olvasom »
Galuska a főszerepben: gyűjts inspirációt és válaszd ki a kedvenced!
A galuska nem csak kísérő, hanem önálló sztár is lehet: legyen szó kolbássz
Tovább olvasom »
Válogatás fehér csoki rajongóknak: 12 mennyei sütemény egy helyen
Készülj fel, hogy belépsz a fehér csoki világába! Vannak itt krémes desszer
Tovább olvasom »
Szemezgetés a gofrik világából-10 ínycsiklandó variáció
Ki mondta, hogy a gofri csak édesség lehet? Ebben a válogatásban olyan rece
Tovább olvasom »
A mákos guba ezer arca-pohárdesszerttől tortáig
Unod a hagyományos mákos gubát? Itt az ideje kísérletezni! Összegyűjtöttünk
Tovább olvasom »
8 tészta 30 perc alatt!
Ha egy tésztaételben keresed a gyors, de ízletes megoldást, akkor jó helyen
Tovább olvasom »