Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Madártej recept

Madártej
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
30 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Nagyon olcsó



  • Hozzávalók:

    • 6 db  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
    • 1 liter tej
    • cukor
    • 1 csomag vanília pudingpor

    Elkészítése:

    A tojásokat szétválasztjuk. A 6 tojássárgáját kikeverjük 6 kanál cukorral és a pudingporral. Az 1 liter tejbe teszünk 6 kanál cukrot, és néha megkeverjük.

    A 6 tojásfehérjét kemény habbá verjük 6 kanál cukorral. Ha a tej meleg, a fehérjét a tejbe szaggatjuk, majd szűrőbe tesszük és lecsepegtetjük róla a tejet. Ha az összes fehérjét megfőztük, a pudingporos masszát a tejbe öntjük, és folyósabb pudingot főzünk belőle, majd a tojásfehérjékre öntjük.

    Ha kihűlt hűtőbe tesszük.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Őket is nézd meg!

    Szólj hozzá