Lutri- túrós szelet recept

Hozzávalók:
Tésztához:
- 50 dkg liszt
- 20 dkg porcukor
- 15 dkg vaj
- 3 dl tej
- 2 db
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 1 csomag sütőpor
Töltelék:
- 50 dkg. túró
- 5 ek cukor-ízlés szerint
- 1 cs vaníliás cukor
- 2 ek tejföl
- 1 db citrom reszelt héja
Tetejére.
- 10 dkg étcsoki
- 2 ek olaj
Elkészítése:
A tojásokat a cukorral jól összekevertem, majd a többi anyaggal összedolgoztam.
A tejet lassan öntöttem hozzá, hogy egy krémes állagú tésztát kapjak. “Piskótaszerű folyós tészta lett”
Egy 34x22cm-s tepsit vajaztam, liszteztem és a tészta felét beleöntöttem.
A túrót kikevertem a hozzávalókkal és rákentem a tepsiben lévő tésztára. A tészta másik felét rácsorgattam a túróra.
Lassú tűzön megsütöttem-tűpróba. Kb. 35 perc volt.
A sütit hagytam kihűlni, majd a csokit az olajjal megolvasztottam és rácsorgattam a sütire.
Ezt a receptet azért neveztem el lutri-túrós szeletnek, mert volt szóban egy fél receptem és fogalmam sem volt mi fog ebből kisülni, azt gondoltam, hogy legfeljebb kikanalazzuk, de meglepetésre jól sikerült, és lett egy finom tésztás túrós ki süti.
Tipp:
A túróba mindenki annyi cukrot tegyen ahogy a családja szereti, mi így szeretjük.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Mit főzzek ma? – 2025.05.20 kedd
A hét második napján sokszor már elvárjuk magunktól, hogy valami tartalmasa
Tovább olvasom »
Tökéletes házi sütemények: brownie, túrós, krémes és karamellás szeletek
Ha szereted a krémes, réteges, lágy és mégis karakteres süteményeket, ez a
Tovább olvasom »
Stefánia, tokány, oldalas, karaj – 12 házias recept sertésből
A magyar konyha egyik legfontosabb alappillére a jóféle sertéshús, amit ann
Tovább olvasom »
Szaftos csirkemell receptek, amik új szintre emelik a hétvégi ebédet
Unod már a natúr csirkemellet? Itt az ideje, hogy újragondold! Ezek a bundá
Tovább olvasom »
Gyümölcsös és krémes sütemények sütés nélkül – eper, barack, erdei gyümölcs a főszerepben
Nem kell bekapcsolni a sütőt, mégis bámulatos desszertet varázsolhatsz az a
Tovább olvasom »
12 isteni sertésszelet recept, amit a család imádni fog
Ha egy igazán tartalmas, ízes és laktató ételre vágysz, a sertésszelet mind
Tovább olvasom »