Linzer recept
Ők is elkészítették
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 30 dkg liszt
- 20 dkg margarin
- 10 dkg porcukor
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS sárgája - 1 cs vaníliás cukor
- 1 citrom reszelt héja
- csipet só
- szükség esetén kevés víz
Elkészítése:
A liszthez adunk egy csipet sót, majd a hideg margarint belemorzsoljuk. Hozzáadjuk a kétféle cukrot, a reszelt citromhéjat és a tojássárháját is, majd egyneművé gyúrjuk. Ha szükséges vízzel lazítjuk, hogy jól gyúrható tésztát kapjunk. 20 percig pihentetjük.
Ezután lisztezett deszkán kb 3-4 mm vastagságúra kinyújtjuk és kiszúró formákkal kilyukasztjuk. Minden második süti közepét is lyukaszthatjuk a képen látható módon. Az így kapott süteményeket, sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük.
A felesleget ismét nyújtjuk és szaggatjuk. Előmelegített sütőben kb 175-180 C°-on, 15-20 perc alatt világosra sütjük.
A süteményeket hagyjuk kihűlni. Kedvenc lekvárunkkal megkenjük (nálam ez zöldparadicsom és körte csoki lekvár), majd egy másik süteményt helyezünk rá, így összeragasztva két darabot. Végezetül, alaposan megszórjuk natúr vagy vaníliás cukorral kevert porcukorral.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Tökéletes házi sütemények: brownie, túrós, krémes és karamellás szeletek
Ha szereted a krémes, réteges, lágy és mégis karakteres süteményeket, ez a
Tovább olvasom »
Stefánia, tokány, oldalas, karaj – 12 házias recept sertésből
A magyar konyha egyik legfontosabb alappillére a jóféle sertéshús, amit ann
Tovább olvasom »
Szaftos csirkemell receptek, amik új szintre emelik a hétvégi ebédet
Unod már a natúr csirkemellet? Itt az ideje, hogy újragondold! Ezek a bundá
Tovább olvasom »
Gyümölcsös és krémes sütemények sütés nélkül – eper, barack, erdei gyümölcs a főszerepben
Nem kell bekapcsolni a sütőt, mégis bámulatos desszertet varázsolhatsz az a
Tovább olvasom »
12 isteni sertésszelet recept, amit a család imádni fog
Ha egy igazán tartalmas, ízes és laktató ételre vágysz, a sertésszelet mind
Tovább olvasom »
12 tokány recept, amiből az egész család repetázni fog
Ha egy igazán laktató, szaftos és karakteres magyaros ételre vágysz, akkor
Tovább olvasom »
