Linzer recept
Ők is elkészítették
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 30 dkg liszt
- 20 dkg margarin
- 10 dkg porcukor
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS sárgája - 1 cs vaníliás cukor
- 1 citrom reszelt héja
- csipet só
- szükség esetén kevés víz
Elkészítése:
A liszthez adunk egy csipet sót, majd a hideg margarint belemorzsoljuk. Hozzáadjuk a kétféle cukrot, a reszelt citromhéjat és a tojássárháját is, majd egyneművé gyúrjuk. Ha szükséges vízzel lazítjuk, hogy jól gyúrható tésztát kapjunk. 20 percig pihentetjük.
Ezután lisztezett deszkán kb 3-4 mm vastagságúra kinyújtjuk és kiszúró formákkal kilyukasztjuk. Minden második süti közepét is lyukaszthatjuk a képen látható módon. Az így kapott süteményeket, sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük.
A felesleget ismét nyújtjuk és szaggatjuk. Előmelegített sütőben kb 175-180 C°-on, 15-20 perc alatt világosra sütjük.
A süteményeket hagyjuk kihűlni. Kedvenc lekvárunkkal megkenjük (nálam ez zöldparadicsom és körte csoki lekvár), majd egy másik süteményt helyezünk rá, így összeragasztva két darabot. Végezetül, alaposan megszórjuk natúr vagy vaníliás cukorral kevert porcukorral.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Frissítő gyümölcsök és isteni krémek – 12 tökéletes desszert, amit egyszerűen muszáj kipróbálnod!
A gyümölcsök és a lágy krémek tökéletes párost alkotnak, ha frissítő és ell
Tovább olvasom »
Egészséges étkezés a munkahelyen – a Jooble szakértői véleménye (x)
Szeretnél hosszú távon fenntartható egészséges életmódot élni, de a munkahe
Tovább olvasom »
Ropogós, sajtos, omlós – 10 sós süti, amit imádni fogsz
A sós sütemények mindig biztos sikert aratnak, legyen szó vendégvárásról, e
Tovább olvasom »
12 házi ostyasüti, amit nem lehet abbahagyni
Az ostyás sütemények mindig könnyed, ropogós és krémes kombinációjukkal hód
Tovább olvasom »
A kávé szerelmeseinek – 8 süti, amit imádni fogtok
A kávé nemcsak a reggelek elengedhetetlen része, hanem a desszertek világáb
Tovább olvasom »
Krémes csodák – 12 ellenállhatatlan krémes süti recept
A sütemények világában a krémes desszertek mindig különleges helyet foglaln
Tovább olvasom »
