Lekváros papucs recept
Hozzávalók:
- 50 dkg liszt
- 3 dkg élesztő
- 3 dl tej
- 3 tojás sárgája
- 10 dkg vaj
- kevés kristálycukor
- 20 dkg sűrű szilvalekvár
- 5 dkg porcukor
- 1 citrom héja
Elkészítése:
Az élesztőt kevés kristálycukorral langyos tejben felfuttatjuk. A lisztet összekeverjük a felfuttatott élesztővel, valamint tojások sárgájával, az olvasztott vajjal, porcukorral, langyos tejjel és a reszelt citrom héjával. Ezt alaposan összegyúrjuk, majd megszórjuk a tetejét liszttel, letakarjuk egy konyharuhával és meleg helyre tesszük kelni 30-35 percet.
Ezután a tésztát lisztezett deszkára helyezzük és alaposan átgyúrjuk. Kinyújtjuk, kis négyzetekre szeljük, majd minden darabot megtöltünk sűrű lekvárral és két szemben lévő csücskét összecsippentjük.
Kivajazott tepsibe helyezzük, tetejüket olvasztott vajjal megkenjük és előmelegített sütőben aranybarnára sütjük.
Porcukorral meghintve tálaljuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »
10 szenzációs pogácsa recept szilveszerre
A szilveszteri asztalról a pogácsa szinte kihagyhatatlan, legyen szó család
Tovább olvasom »
Karácsonyi diós válogatás – sütik, amiket mindenki szeret
A karácsonyi süteménykínálat egyik örök klasszikusa a dió. Évtizedek óta ot
Tovább olvasom »
12 kókuszos süti, ami tökéletes a karácsonyi asztalra
A kókuszos sütemények különleges, mégis jól ismert ízvilágot hoznak a karác
Tovább olvasom »

