Lekváros papucs recept

Hozzávalók:
- 50 dkg liszt
- 3 dkg élesztő
- 3 dl tej
- 3
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS sárgája
- 10 dkg vaj
- kevés kristálycukor
- 20 dkg sűrű szilvalekvár
- 5 dkg porcukor
- 1 citrom héja
Elkészítése:
Az élesztőt kevés kristálycukorral langyos tejben felfuttatjuk. A lisztet összekeverjük a felfuttatott élesztővel, valamint tojások sárgájával, az olvasztott vajjal, porcukorral, langyos tejjel és a reszelt citrom héjával. Ezt alaposan összegyúrjuk, majd megszórjuk a tetejét liszttel, letakarjuk egy konyharuhával és meleg helyre tesszük kelni 30-35 percet.
Ezután a tésztát lisztezett deszkára helyezzük és alaposan átgyúrjuk. Kinyújtjuk, kis négyzetekre szeljük, majd minden darabot megtöltünk sűrű lekvárral és két szemben lévő csücskét összecsippentjük.
Kivajazott tepsibe helyezzük, tetejüket olvasztott vajjal megkenjük és előmelegített sütőben aranybarnára sütjük.
Porcukorral meghintve tálaljuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Gyors rakottasok hétköznapokra – csirkével, darált hússal, cukkinivel
Laktató, szaftos és minden falatja kényeztet – ezek az egytálételek garantá
Tovább olvasom »
A hét legjobb cukkinis receptjei – ezek a receptek most tarolnak!
A cukkini minden nyáron főszereplő a konyhában – és nem véletlenül! Könnyű,
Tovább olvasom »
8 tepsis csirkecomb, ami után garantált a repeta
A csirkecomb az egyik legszaftosabb, legsokoldalúbb alapanyag, amit szinte
Tovább olvasom »
8 rakott tészta, amit mindenki szeret
A rakott tészták igazi hétköznapi hősök: gyorsan összeállíthatók, laktatóak
Tovább olvasom »
Leves, ami desszert is lehet? Ezek a receptek új szintre emelik a gyümölcslevest
Ezek a levesek egyszerre desszertek és előételek – hűsítőek, krémesek, illa
Tovább olvasom »
Egy este a VIBE-ban – a budapesti éjszaka receptje (x)
Egy este a VIBE-ban maga a budapesti éjszaka esszenciája: kreatív koktélok,
Tovább olvasom »