Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Lekváros papucs recept

Lekváros papucs
Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
85 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető
  • Hozzávalók:

    • 50 dkg liszt
    • 3 dkg élesztő
    • 3 dl tej
    • 3  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS sárgája
    • 10 dkg vaj
    • kevés kristálycukor
    • 20 dkg sűrű szilvalekvár
    • 5 dkg porcukor
    • 1 citrom héja

    Elkészítése:

    Az élesztőt kevés kristálycukorral langyos tejben felfuttatjuk. A lisztet összekeverjük a felfuttatott élesztővel, valamint tojások sárgájával, az olvasztott vajjal, porcukorral, langyos tejjel és a reszelt citrom héjával. Ezt alaposan összegyúrjuk, majd megszórjuk a tetejét liszttel, letakarjuk egy konyharuhával és meleg helyre tesszük kelni 30-35 percet.

    Ezután a tésztát lisztezett deszkára helyezzük és alaposan átgyúrjuk. Kinyújtjuk, kis négyzetekre szeljük, majd minden darabot megtöltünk sűrű lekvárral és két szemben lévő csücskét összecsippentjük.

    Kivajazott tepsibe helyezzük, tetejüket olvasztott vajjal megkenjük és előmelegített sütőben aranybarnára sütjük.

    Porcukorral meghintve tálaljuk.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Őket is nézd meg!

    Szólj hozzá

  • Ajánlott cikkek