Lajcsi szelet recept
Ők is elkészítették
4,20 csillag 35 értékelés alapján Hozzávalók:
A tésztához:
- 45 dkg liszt
- 3 ek kakaópor
- 2 ek méz
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 20 dkg cukor
- 5 dkg margarin
- 1 kk szódabikarbóna
A krémhez:
- 1 csomag vaníliás pudingpor
- 1 csomag puncs pudingpor
- 3-3 dl tej
- 25 dkg margarin
- 20 dkg porcukor
Tetejére:
- 10 dkg csokoládé
- 2 ek étolaj
Elkészítése:
A tészta hozzávalóit a liszt és a szódabikarbóna kivételével egy tűzálló tálba tesszük, és gőz fölött kevergetve összemelegítjük. Kicsi hűlni hagyjuk, majd hozzákeverjük a szódabikarbónával elkevert lisztet, és összegyúrjuk. 3 részre osztjuk a tésztát, egyforma méretűre kinyújtjuk, és egyenként tepsi hátán megsütjük.
A krémhez a pudingokat külön-külön megfőzzük a 3-3 dl tejjel, majd kihűtjük. A margarint habosra keverjük a porcukorral, kettévesszük, és beledolgozzuk a kétféle pudingba. Az alsó tésztalapot megkenjük a puncsos krémmel, rátesszük a következő lapot, erre jön a vaníliás krém, végül a harmadik lap.
A csokit az olajjal gőz fölött felolvasztjuk, majd bevonjuk vele a sütemény tetejét. Hagyjuk, hogy a tészta kellően összeérjen. Másnap forró vízbe mártott késsel szeleteljük.
Tipp:
Én a sütemények tetejére mindig felesben, fél tábla ét- és fél tábla tejcsokit olvasztok.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Frissítő gyümölcsök és isteni krémek – 12 tökéletes desszert, amit egyszerűen muszáj kipróbálnod!
A gyümölcsök és a lágy krémek tökéletes párost alkotnak, ha frissítő és ell
Tovább olvasom »
Egészséges étkezés a munkahelyen – a Jooble szakértői véleménye (x)
Szeretnél hosszú távon fenntartható egészséges életmódot élni, de a munkahe
Tovább olvasom »
Ropogós, sajtos, omlós – 10 sós süti, amit imádni fogsz
A sós sütemények mindig biztos sikert aratnak, legyen szó vendégvárásról, e
Tovább olvasom »
12 házi ostyasüti, amit nem lehet abbahagyni
Az ostyás sütemények mindig könnyed, ropogós és krémes kombinációjukkal hód
Tovább olvasom »
A kávé szerelmeseinek – 8 süti, amit imádni fogtok
A kávé nemcsak a reggelek elengedhetetlen része, hanem a desszertek világáb
Tovább olvasom »
Krémes csodák – 12 ellenállhatatlan krémes süti recept
A sütemények világában a krémes desszertek mindig különleges helyet foglaln
Tovább olvasom »
