Sütőtökös kuglóf recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 50 dkg liszt
- 20 dkg sütőtök meghámozva és feldarabolva
- 6 ek cukor
- 1 kk só
- 10 dkg olvasztott margarin
- 3 dkg élesztő
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS sárgája - ízlés szerint fahéj
- fél dl tej
Elkészítése:
A tököt annyi vízben puhára főzzük amennyi ellepi, némi fahéjjal. A megfőtt leszűrjük és összeturmixoljuk. A tejhez hozzáadjuk a cukrot, majd meglangyosítjuk és felfuttatjuk benne az élesztőt. A lisztet egy tálba szitáljuk, hozzáadjuk a tojások sárgáját, a sót, a felfuttatott élesztőt és a tök pürét. Rugalmas tésztát gyúrunk belőle, majd langyos helyen duplájára kelesztjük. Egy kuglóf formát kivajazunk és beletesszük a tésztát, majd még fél óráig kelesztjük. 180 fokon 35-40 perc alatt készre sütjük.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Egészséges, zöldséges fogások – gyors vacsorák hús nélkül
Ha valami könnyed, mégis tápláló fogásra vágysz, nem kell lemondanod az íze
Tovább olvasom »
10 klasszikus péksütemény recept – reggelire, uzsonnára, vendégvárónak
A legfinomabb péksütik mindig azok, amik gyerekkorunk illatát idézik. Ezek
Tovább olvasom »
Egy alapanyag, 12 recept – így készítsd el a csirkemellet változatosan
A csirkemell sosem volt még ennyire változatos! Ezek a receptek megmutatják
Tovább olvasom »
Gyors, krémes, csokis és gyümölcsös desszertek egy helyen
Egy gyors, látványos és ellenállhatatlan desszertre vágysz? Ezek a receptek
Tovább olvasom »
8 rizsfelfújt és rizskoch recept – klasszikus, gyümölcsös, kakaós változatok
Puha, illatos, nosztalgikus – a rizsfelfújt és a rizskoch azok az édes fogá
Tovább olvasom »
12 frissítő gyümölcsleves recept – krémesen, joghurttal, klasszikusan
Nincs is jobb egy hűsítő gyümölcslevesnél a nyári melegben! Ezek a krémes,
Tovább olvasom »
