Sütőtökös kuglóf recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 50 dkg liszt
- 20 dkg sütőtök meghámozva és feldarabolva
- 6 ek cukor
- 1 kk só
- 10 dkg olvasztott margarin
- 3 dkg élesztő
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS sárgája - ízlés szerint fahéj
- fél dl tej
Elkészítése:
A tököt annyi vízben puhára főzzük amennyi ellepi, némi fahéjjal. A megfőtt leszűrjük és összeturmixoljuk. A tejhez hozzáadjuk a cukrot, majd meglangyosítjuk és felfuttatjuk benne az élesztőt. A lisztet egy tálba szitáljuk, hozzáadjuk a tojások sárgáját, a sót, a felfuttatott élesztőt és a tök pürét. Rugalmas tésztát gyúrunk belőle, majd langyos helyen duplájára kelesztjük. Egy kuglóf formát kivajazunk és beletesszük a tésztát, majd még fél óráig kelesztjük. 180 fokon 35-40 perc alatt készre sütjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Házi aprósütik dióval, mákkal, lekvárral – örök kedvencek
Ha van sütemény, amit nem lehet megunni, az a klasszikus aprósüti! Legyen s
Tovább olvasom »
Igazi magyaros gulyásreceptek – válogass a legjobbak közül
A magyar konyha egyik legnépszerűbb és legszerethetőbb fogása a gulyás – ta
Tovább olvasom »
12 karamellcsoda, amit egyszerűen muszáj megkóstolni!
Ha édességre vágysz, ami egyszerre luxus és otthonos, akkor a karamellás sü
Tovább olvasom »
Édes-sós csigák, melyek feldobják a napod
Akár édesen, akár sósan készülnek, mindenki megtalálja a kedvencét. A nagyi
Tovább olvasom »
12 recept, ahol az ananász mindenféle fogásban megállja a helyét
Tudtad, hogy az ananász messze nem csak desszertekhez illik? Ez a csodálato
Tovább olvasom »
10 márványos csoda receptje egy helyen
A márványos sütik mindig különlegesek egy kicsit: egyszerre csokisak és van
Tovább olvasom »