Tejszelet recept
4,00 csillag 8 értékelés alapján Hozzávalók:
Tészta:
- 8
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 20 dkg cukor
- 6 ek víz
- 8 dkg olvasztott vaj
- 30 dkg liszt
- 4 dkg kakaó
- 1 cs sütőpor
- 1 tk mézes sütemény fűszerkeverék
Krém:
- o,5 l habtejszín
- 1 cs vaníliás cukor
Elkészítése:
A tojásokat szétválasztjuk,a fehérjét felvejük.Hozzáadjuk a cukrot,a fűszerkeveréket,a sütőporos ,kakaós lisztet,a vizet,és végül a vajat.Összedoldozzuk és kb. 30 perc alatt megsütjük, közepes lángon.
A krémhez a tejszínt a vaníliás cukorral keményre verjük.Rákenjük a már kihült tésztára. Egy órára hűvös helyre tesszük, majd szeletelhető.
Díszítésképpen lehet a tetejére tortabevonót vajjal olvasztani és rákenni, csak akkor vizes késsel érdemes szelni.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Gyors rakottasok hétköznapokra – csirkével, darált hússal, cukkinivel
Laktató, szaftos és minden falatja kényeztet – ezek az egytálételek garantá
Tovább olvasom »
A hét legjobb cukkinis receptjei – ezek a receptek most tarolnak!
A cukkini minden nyáron főszereplő a konyhában – és nem véletlenül! Könnyű,
Tovább olvasom »
8 tepsis csirkecomb, ami után garantált a repeta
A csirkecomb az egyik legszaftosabb, legsokoldalúbb alapanyag, amit szinte
Tovább olvasom »
8 rakott tészta, amit mindenki szeret
A rakott tészták igazi hétköznapi hősök: gyorsan összeállíthatók, laktatóak
Tovább olvasom »
Leves, ami desszert is lehet? Ezek a receptek új szintre emelik a gyümölcslevest
Ezek a levesek egyszerre desszertek és előételek – hűsítőek, krémesek, illa
Tovább olvasom »
Egy este a VIBE-ban – a budapesti éjszaka receptje (x)
Egy este a VIBE-ban maga a budapesti éjszaka esszenciája: kreatív koktélok,
Tovább olvasom »