Tejszelet recept
4,00 csillag 8 értékelés alapján Hozzávalók:
Tészta:
- 8
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 20 dkg cukor
- 6 ek víz
- 8 dkg olvasztott vaj
- 30 dkg liszt
- 4 dkg kakaó
- 1 cs sütőpor
- 1 tk mézes sütemény fűszerkeverék
Krém:
- o,5 l habtejszín
- 1 cs vaníliás cukor
Elkészítése:
A tojásokat szétválasztjuk,a fehérjét felvejük.Hozzáadjuk a cukrot,a fűszerkeveréket,a sütőporos ,kakaós lisztet,a vizet,és végül a vajat.Összedoldozzuk és kb. 30 perc alatt megsütjük, közepes lángon.
A krémhez a tejszínt a vaníliás cukorral keményre verjük.Rákenjük a már kihült tésztára. Egy órára hűvös helyre tesszük, majd szeletelhető.
Díszítésképpen lehet a tetejére tortabevonót vajjal olvasztani és rákenni, csak akkor vizes késsel érdemes szelni.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Fehér csokival készült desszertvariációk minden alkalomra
A fehér csoki mindig különleges hangulatot teremt — legyen szó citromos kos
Tovább olvasom »
Tarja, oldalas, karaj és több – változatos ötletek egy csokorban
A sertéshús igazi jolly joker a konyhában: változatosan elkészíthető, kiadó
Tovább olvasom »
Ünnepi tortacsodák – 12 recept, amit idén ki kell próbálnod
Ha valami igazán különleges édességet keresel az ünnepi asztalra, egy ínycs
Tovább olvasom »
10 pogácsa, amire a nagyi is büszke lenne
A pogácsa a magyar konyha igazi büszkesége – egyszerre hétköznapi és ünnepi
Tovább olvasom »
Mit főzz ma? 10 isteni csirkés fogás hétköznapokra
Ha tanácstalan vagy, mit főzz ebédre, a csirkés ételek mindig jó választást
Tovább olvasom »
Puha, illatos, házias – 10 mákos finomság, amit meg kell sütnöd
Ha szereted a mákot, ez a válogatás igazi kincsesbánya lesz számodra. Össze
Tovább olvasom »