Habos tekercs recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 6 db
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 10 dkg porcukor
- 3 ek kakaó
- 3 dl habtejszín
- 1 és 1/2 cs habfixáló
Elkészítése:
A tojásokat ketté veszed, a sárgákat a pici cukorral kikevered, utána hozzá adod a kakaóport, és azzal is kikevered, végül a fehérjét felvered keményre és azt is hozzáadod a csokis masszához.
Gáztepsit kibélelsz sütőpapírral, beleöntöd
a masszát elegyengeted, és 220C’-on 7-10p’ alatt megsütöd.
Konyharuhára fekteted, lehúzod a papírt róla, hagyod kihűlni 10p’alatt kb kihűl.
Addig felvered a habtejszínt a habfixálóval keményre, annyit hagyj ki hogy a tetejét megkend vele.
megkened a lapot és feltekered. Bevonod a külsejét, csokit reszelsz vagy olvasztott csokit teszel rá.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? – 2025.05.20 kedd
A hét második napján sokszor már elvárjuk magunktól, hogy valami tartalmasa
Tovább olvasom »
Tökéletes házi sütemények: brownie, túrós, krémes és karamellás szeletek
Ha szereted a krémes, réteges, lágy és mégis karakteres süteményeket, ez a
Tovább olvasom »
Stefánia, tokány, oldalas, karaj – 12 házias recept sertésből
A magyar konyha egyik legfontosabb alappillére a jóféle sertéshús, amit ann
Tovább olvasom »
Szaftos csirkemell receptek, amik új szintre emelik a hétvégi ebédet
Unod már a natúr csirkemellet? Itt az ideje, hogy újragondold! Ezek a bundá
Tovább olvasom »
Gyümölcsös és krémes sütemények sütés nélkül – eper, barack, erdei gyümölcs a főszerepben
Nem kell bekapcsolni a sütőt, mégis bámulatos desszertet varázsolhatsz az a
Tovább olvasom »
12 isteni sertésszelet recept, amit a család imádni fog
Ha egy igazán tartalmas, ízes és laktató ételre vágysz, a sertésszelet mind
Tovább olvasom »
