Habos tekercs recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 6 db
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 10 dkg porcukor
- 3 ek kakaó
- 3 dl habtejszín
- 1 és 1/2 cs habfixáló
Elkészítése:
A tojásokat ketté veszed, a sárgákat a pici cukorral kikevered, utána hozzá adod a kakaóport, és azzal is kikevered, végül a fehérjét felvered keményre és azt is hozzáadod a csokis masszához.
Gáztepsit kibélelsz sütőpapírral, beleöntöd
a masszát elegyengeted, és 220C’-on 7-10p’ alatt megsütöd.
Konyharuhára fekteted, lehúzod a papírt róla, hagyod kihűlni 10p’alatt kb kihűl.
Addig felvered a habtejszínt a habfixálóval keményre, annyit hagyj ki hogy a tetejét megkend vele.
megkened a lapot és feltekered. Bevonod a külsejét, csokit reszelsz vagy olvasztott csokit teszel rá.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit tegyünk a házi pizzára? Itt van 15 isteni ötlet!
Van az a péntek este, amikor már napok óta tervezgetjük, hogy végre újra pi
Tovább olvasom »
Így vidd be a napi vízadagodat könnyedén: 10 természetes frissítő a meleg napokra
A nyári hőségben a megfelelő hidratálás nemcsak kellemes, hanem létfontossá
Tovább olvasom »
Gyors rakottasok hétköznapokra – csirkével, darált hússal, cukkinivel
Laktató, szaftos és minden falatja kényeztet – ezek az egytálételek garantá
Tovább olvasom »
A hét legjobb cukkinis receptjei – ezek a receptek most tarolnak!
A cukkini minden nyáron főszereplő a konyhában – és nem véletlenül! Könnyű,
Tovább olvasom »
8 tepsis csirkecomb, ami után garantált a repeta
A csirkecomb az egyik legszaftosabb, legsokoldalúbb alapanyag, amit szinte
Tovább olvasom »
8 rakott tészta, amit mindenki szeret
A rakott tészták igazi hétköznapi hősök: gyorsan összeállíthatók, laktatóak
Tovább olvasom »