Kráter recept
Ők is elkészítették

Hozzávalók:
Tésztához:
- 25 dkg liszt
- 1 csomag sütőpor
- 5
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 25 dkg kristálycukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 2 ek kakaópor
- 1 dl tej
- 1 dl étolaj
Pudinghoz:
- 9 dl tej
- 6 ek kristálycukor
- 2 csomag pudingpor (lehet csak vanília, de van, aki két színű pudingport használ vaníliát és puncsot)
Tetejére:
- 250 g tejföl
- 4 ek porcukor
- 1 csomag vaníliás cukor
Elkészítése:
A tojásfehérjét felverjük. A tojás sárgákat elkeverjük a cukorral, a vaníliás cukorral. Apránként hozzáadjuk a tejet, az olajat, majd a sütőporral kevert lisztet, a kakaót és óvatosan hozzáadjuk a felvert habot és a végén összeforgatjuk.
Lisztezett, esetleg sütőpapírral bélelt, kb 25*35 cm-es tepsibe simítjuk a masszát, majd a közben a tasakon lévő leírás szerint felfőzött pudingot, majd vizes kanállal eloszlatjuk a tésztán. Ezért hívják kráter sütinek, mert a sütés során, puding kráterek keletkeznek és ha felvágjuk a sütit, nagyon szép lesz a végeredmény.
A sütit 180 fokon sütjük, de nem árt elvégezni a tűpróbát sem. Mikor kivettük a sütőből, kicsit pihentetjük, hűtünk rajta, majd a tejföllel elkevert porcukros, vaníliás cukros masszát egyenletesen a tetejére simítjuk.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Mit főzzek ma? – 2025.05.20 kedd
A hét második napján sokszor már elvárjuk magunktól, hogy valami tartalmasa
Tovább olvasom »
Tökéletes házi sütemények: brownie, túrós, krémes és karamellás szeletek
Ha szereted a krémes, réteges, lágy és mégis karakteres süteményeket, ez a
Tovább olvasom »
Stefánia, tokány, oldalas, karaj – 12 házias recept sertésből
A magyar konyha egyik legfontosabb alappillére a jóféle sertéshús, amit ann
Tovább olvasom »
Szaftos csirkemell receptek, amik új szintre emelik a hétvégi ebédet
Unod már a natúr csirkemellet? Itt az ideje, hogy újragondold! Ezek a bundá
Tovább olvasom »
Gyümölcsös és krémes sütemények sütés nélkül – eper, barack, erdei gyümölcs a főszerepben
Nem kell bekapcsolni a sütőt, mégis bámulatos desszertet varázsolhatsz az a
Tovább olvasom »
12 isteni sertésszelet recept, amit a család imádni fog
Ha egy igazán tartalmas, ízes és laktató ételre vágysz, a sertésszelet mind
Tovább olvasom »