Kókuszos kocka recept
Ők is elkészítették
3,50 csillag 4 értékelés alapján Hozzávalók:
Tészta:
- 30 dkg liszt
- 15 dkg porcukor
- 15 dkg margarin
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 2 ek. kakaópor
- 1/2 csomag sütőpor
- Egy pici tej a tészta lazításához
Kókuszos töltelékhez:
- 6 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSfehérje
- 20 dkg porcukor
- 20 dkg kókuszreszelék
Krémhez:
- 6 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSsárgája
- 3 evőkanál liszt
- 3 dl tej
- 4 csomag vaníliás cukor
- 20 dkg porcukor
- 25 dkg margarin
Elkészítése:
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, ha kell egy pici tejjel lazítjuk a tésztát. Két lapot nyújtunk belőle, az egyiket egy tepsibe tesszük.
A 6 tojásfehérjéből habot készítünk, hozzáadjuk a porcukrot, majd a kókuszt.
Ezt a masszát, rásimítjuk a tésztára és beborítjuk a másikkal. Előmelegített sütőben 200 fokon, 20-25 percig sütjük. (Sütés előtt egy villával szurkáljuk meg a tetejét)
A krémhez a tojások sárgáját kikeverjük liszttel, vaníliás cukorral és tejjel, majd sűrű krémet főzünk belőle.
A margarint habosra keverjük a porcukorral, majd a kihűlt krémhez adjuk. Megkenjük a tetejét vele, megvárjuk még jól lehűt és szeleteljük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.03.20. Péntek
A pénteki menüben laktató, házias fogások kapnak helyet. A göcseji gombócle
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.19. Csütörtök
A csütörtöki menüben tartalmas, házias fogások szerepelnek. A hentesleves g
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.18. Szerda
A szerdai menü egyszerű, mégis változatos fogásokat kínál. A zöldborsóleves
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.17. Kedd
A keddi menüben változatos, laktató fogások szerepelnek. A tárkonyos csirke
Tovább olvasom »
10 ellenállhatatlan karamellás sütemény, amit egyszerűen nem lehet megunni
A karamell rajongóinak igazi kincsesbánya ez a válogatás. Klasszikus szelet
Tovább olvasom »
10 krémmel töltött piskótatekercs, amely garantáltan sikert arat vendégváráskor
A piskótatekercsek a látványos, mégis könnyen elkészíthető sütemények közé
Tovább olvasom »