Csokis-kókuszos banánkenyér recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 2 érett banán
- 20 dkg liszt
- 6 dkg cukor
- 1 mokkáskanál őrölt fahéj
- 1 teáskanál sütőpor
- 5 dkg olvasztott vaj
- 2 egész
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 10 dkg csokidara
- 10 dkg kókuszreszelék
Vaníliaöntet:
- 2dl habtejszín
- 1cs vaníliás puding
- 10-15 dkg kristálycukor
Elkészítése:
A banánt pépesítjük robotgépbe tesszük 1-es fokozaton hozzáadjuk a cukrot, fahéjt, olvasztott vajat, tojásokat, lisztet, sütőport a legvégén a kókuszreszeléket és csokidarát. Őzgerince formába töltjük Kb.30-35 perc alatt sül meg. A kisült tésztát kiborítjuk hagyjuk hűlni. Majd felszeletelve vanília öntettel tálaljuk.
Vanília öntet: a habtejszínt a kristálycukorral közepes lángon addig főzzük amíg a cukor el nem olvad majd félretesszük hűlni. A pudingot tejjel meg főzzük. Mikor mindkettő kész és kicsit kihűltek a tejszínhez adjuk a pudingot és kb.5percig robotgéppel kikeverjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 kiadós egytálétel hétköznapokra – gyors és finom megoldások
Nincs is jobb, mint egy tartalmas, laktató egytálétel, amihez elég egy serp
Tovább olvasom »
Kelesztés nélküli fánkok – 12 gyors és isteni ötlet
Ha fánkról van szó, nem csak a klasszikus, kelesztett változatoké a főszere
Tovább olvasom »
Pihe-puha szalagos fánkok farsangra – bevált receptekkel
A farsangi időszak elképzelhetetlen illatos, puha, aranyszínű szalagos fánk
Tovább olvasom »
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »