Csokis-kókuszos banánkenyér recept

Hozzávalók:
- 2 érett banán
- 20 dkg liszt
- 6 dkg cukor
- 1 mokkáskanál őrölt fahéj
- 1 teáskanál sütőpor
- 5 dkg olvasztott vaj
- 2 egész
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 10 dkg csokidara
- 10 dkg kókuszreszelék
Vaníliaöntet:
- 2dl habtejszín
- 1cs vaníliás puding
- 10-15 dkg kristálycukor
Elkészítése:
A banánt pépesítjük robotgépbe tesszük 1-es fokozaton hozzáadjuk a cukrot, fahéjt, olvasztott vajat, tojásokat, lisztet, sütőport a legvégén a kókuszreszeléket és csokidarát. Őzgerince formába töltjük Kb.30-35 perc alatt sül meg. A kisült tésztát kiborítjuk hagyjuk hűlni. Majd felszeletelve vanília öntettel tálaljuk.
Vanília öntet: a habtejszínt a kristálycukorral közepes lángon addig főzzük amíg a cukor el nem olvad majd félretesszük hűlni. A pudingot tejjel meg főzzük. Mikor mindkettő kész és kicsit kihűltek a tejszínhez adjuk a pudingot és kb.5percig robotgéppel kikeverjük.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Frissítő gyümölcsök és isteni krémek – 12 tökéletes desszert, amit egyszerűen muszáj kipróbálnod!
A gyümölcsök és a lágy krémek tökéletes párost alkotnak, ha frissítő és ell
Tovább olvasom »
Egészséges étkezés a munkahelyen – a Jooble szakértői véleménye (x)
Szeretnél hosszú távon fenntartható egészséges életmódot élni, de a munkahe
Tovább olvasom »
Ropogós, sajtos, omlós – 10 sós süti, amit imádni fogsz
A sós sütemények mindig biztos sikert aratnak, legyen szó vendégvárásról, e
Tovább olvasom »
12 házi ostyasüti, amit nem lehet abbahagyni
Az ostyás sütemények mindig könnyed, ropogós és krémes kombinációjukkal hód
Tovább olvasom »
A kávé szerelmeseinek – 8 süti, amit imádni fogtok
A kávé nemcsak a reggelek elengedhetetlen része, hanem a desszertek világáb
Tovább olvasom »
Krémes csodák – 12 ellenállhatatlan krémes süti recept
A sütemények világában a krémes desszertek mindig különleges helyet foglaln
Tovább olvasom »