Kókuszos-mézes recept
3,94 csillag 17 értékelés alapján Hozzávalók:
Tészta:
- 35 dkg liszt
- 25 dkg porcukor
- 5 dkg zsír vagy margarin
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 2 dl tej
- 2 evőkanál méz
- 1 kávéskanál szódabikarbóna
Máz:
- 20 dkg margarin
- 25 dkg porcukor
- 6 evőkanál tej
- 4 dkg kakaó
- 5 evőkanál rum
Forgatáshoz:
- 2 csomag kókuszreszelék
Elkészítése:
A cukrot a tojással és a margarinnal kikeverjük fehéredésig. Hozzákeverjük a mézet és a lisztben elkevert szódaport, valamint a tejet. Közepes hőmérsékleten kb 160-170 fokon tűpróbáig sütjük egy 25*35 cm-es tepsiben. A tepsit sütés előtt kivajazzuk, kilisztezzük.
A kész tésztát téglalap formára vágjuk és a felfőzött mázba (a máz hozzávalóit kis lángon összeolvasztjuk) és a kókuszreszelékbe forgatjuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
A mákos guba ezer arca-pohárdesszerttől tortáig
Unod a hagyományos mákos gubát? Itt az ideje kísérletezni! Összegyűjtöttünk
Tovább olvasom »
8 tészta 30 perc alatt!
Ha egy tésztaételben keresed a gyors, de ízletes megoldást, akkor jó helyen
Tovább olvasom »
12 különleges süti – krémes szeletek és sütés nélküli finomságok
A sütemények világa mindig tele van kísértéssel — és most egy válogatásban
Tovább olvasom »
Kiadós hétköznapi ebédek és vacsorák, amikkel nem nyúlsz mellé
Egy nagy adag változatosság sosem árt! Ez a válogatás 12 olyan ételt tartal
Tovább olvasom »
Étkezőgarnitúra trendek és árak: megfizethető a minőség (x)
Konyhával egybenyitott terek és klasszikus étkezők Ma már egyre több otthon
Tovább olvasom »
Mákkal gazdagon: 12 mennyei sütemény, amit ki kell próbálnod
Amikor beköszönt az ősz, nincs jobb, mint elővenni a mákot — gazdag, enyhén
Tovább olvasom »