Kókuszos lime torta recept
Ők is elkészítették
4,89 csillag 28 értékelés alapján Hozzávalók (a csésze 250 ml-es)
- 125 g vaj
- 375 ml (kókusz)cukor
- 4
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 100 ml (kókusz)olaj
- 375 ml őrölt mandula
- 125 ml tönköly liszt (ha gluténmentesen szeretnénk elkészíteni, akkor liszt helyett, használjatok őrölt mandulát, nekem ki kellett egészítenem, mert csak a fenti mennyiségű őrölt mandulám volt otthon)
- 1 csomag sütőpor
- 250 ml kókuszreszelék
- 3-4 lime leve
- 1 lime reszelt héja
Öntet:
- 100 ml agave szirup
- 1 lime leve
Elkészítése:
A vajat, a cukorral keverjük el egy robotgéppel. Ezt követően, egyenként adagoljuk hozzá a tojásokat és jó keverjük el. Keverjük hozzá az olajat.
Ha készen vagyunk, akkor egy fakanál segítségével keverjük hozzá a mandulát, a lisztet, a kókuszreszeléket és a sütőport. Facsarjunk ki a levét és a reszelt héját is keverjük bele.
Ha elkészültünk, akkor tegyük egy sütőpapírral kibélelt formába és 180 fokon 20-40 perc alatt süssük készre. Nekem gázsütőn: 25 perc kellett.
Amíg sül a sütink, a szirupot keverjünk össze a lime levével, ezt lesz az öntet.
Tálalásnál a sziruppal megöntözzük a torta szeleteket, reszeljünk rá lime héját díszítésként, kínálhatunk hozzá tejszínhabot.
Jó étvágyat!
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Édes-sós csigák, melyek feldobják a napod
Akár édesen, akár sósan készülnek, mindenki megtalálja a kedvencét. A nagyi
Tovább olvasom »
12 recept, ahol az ananász mindenféle fogásban megállja a helyét
Tudtad, hogy az ananász messze nem csak desszertekhez illik? Ez a csodálato
Tovább olvasom »
10 márványos csoda receptje egy helyen
A márványos sütik mindig különlegesek egy kicsit: egyszerre csokisak és van
Tovább olvasom »
10 nagyszerű bableves, amit ki kell próbálnod!
Ha van étel, ami igazi klasszikus a magyar konyhában, az bizony a bableves.
Tovább olvasom »
Inzulinrezisztencia vacsoraötletek – gyors és egészséges receptek
Az inzulinrezisztencia étrend egyik legnehezebb pontja a vacsora megtervezé
Tovább olvasom »
10 különleges és csodás torta telis-tele csokival!
Ez a válogatás a csokirajongók álma: krémes, mousse-os, gyümölcsös, sőt még
Tovább olvasom »