Kókuszos lime torta recept
Ők is elkészítették
4,89 csillag 28 értékelés alapján Hozzávalók (a csésze 250 ml-es)
- 125 g vaj
- 375 ml (kókusz)cukor
- 4 tojás
- 100 ml (kókusz)olaj
- 375 ml őrölt mandula
- 125 ml tönköly liszt (ha gluténmentesen szeretnénk elkészíteni, akkor liszt helyett, használjatok őrölt mandulát, nekem ki kellett egészítenem, mert csak a fenti mennyiségű őrölt mandulám volt otthon)
- 1 csomag sütőpor
- 250 ml kókuszreszelék
- 3-4 lime leve
- 1 lime reszelt héja
Öntet:
- 100 ml agave szirup
- 1 lime leve
Elkészítése:
A vajat, a cukorral keverjük el egy robotgéppel. Ezt követően, egyenként adagoljuk hozzá a tojásokat és jó keverjük el. Keverjük hozzá az olajat.
Ha készen vagyunk, akkor egy fakanál segítségével keverjük hozzá a mandulát, a lisztet, a kókuszreszeléket és a sütőport. Facsarjunk ki a levét és a reszelt héját is keverjük bele.
Ha elkészültünk, akkor tegyük egy sütőpapírral kibélelt formába és 180 fokon 20-40 perc alatt süssük készre. Nekem gázsütőn: 25 perc kellett.
Amíg sül a sütink, a szirupot keverjünk össze a lime levével, ezt lesz az öntet.
Tálalásnál a sziruppal megöntözzük a torta szeleteket, reszeljünk rá lime héját díszítésként, kínálhatunk hozzá tejszínhabot.
Jó étvágyat!
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »
10 szenzációs pogácsa recept szilveszerre
A szilveszteri asztalról a pogácsa szinte kihagyhatatlan, legyen szó család
Tovább olvasom »
Karácsonyi diós válogatás – sütik, amiket mindenki szeret
A karácsonyi süteménykínálat egyik örök klasszikusa a dió. Évtizedek óta ot
Tovább olvasom »
12 kókuszos süti, ami tökéletes a karácsonyi asztalra
A kókuszos sütemények különleges, mégis jól ismert ízvilágot hoznak a karác
Tovább olvasom »