Kókuszos lime torta recept
Ők is elkészítették
4,89 csillag 28 értékelés alapján Hozzávalók (a csésze 250 ml-es)
- 125 g vaj
- 375 ml (kókusz)cukor
- 4
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 100 ml (kókusz)olaj
- 375 ml őrölt mandula
- 125 ml tönköly liszt (ha gluténmentesen szeretnénk elkészíteni, akkor liszt helyett, használjatok őrölt mandulát, nekem ki kellett egészítenem, mert csak a fenti mennyiségű őrölt mandulám volt otthon)
- 1 csomag sütőpor
- 250 ml kókuszreszelék
- 3-4 lime leve
- 1 lime reszelt héja
Öntet:
- 100 ml agave szirup
- 1 lime leve
Elkészítése:
A vajat, a cukorral keverjük el egy robotgéppel. Ezt követően, egyenként adagoljuk hozzá a tojásokat és jó keverjük el. Keverjük hozzá az olajat.
Ha készen vagyunk, akkor egy fakanál segítségével keverjük hozzá a mandulát, a lisztet, a kókuszreszeléket és a sütőport. Facsarjunk ki a levét és a reszelt héját is keverjük bele.
Ha elkészültünk, akkor tegyük egy sütőpapírral kibélelt formába és 180 fokon 20-40 perc alatt süssük készre. Nekem gázsütőn: 25 perc kellett.
Amíg sül a sütink, a szirupot keverjünk össze a lime levével, ezt lesz az öntet.
Tálalásnál a sziruppal megöntözzük a torta szeleteket, reszeljünk rá lime héját díszítésként, kínálhatunk hozzá tejszínhabot.
Jó étvágyat!
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Klasszikus karácsonyi sütemények-az ünnep elmaradhatatlan ízei
Ebben a gyűjteményben a magyar süteménytradíció legnagyobb kedvenceit talál
Tovább olvasom »
Klasszikusok újragondolva-az íz ugyanaz, a forma egyszerűbb és gyorsabb
A nagy kedvencek hangulata semmit sem változott, mégis modernebb, könnyebbe
Tovább olvasom »
Krémes csodák az ünnepi időszakra – 10 bevált süti recept, amit bátran elkészíthetsz
Az ünnepi készülődésben mindig jól jön néhány biztosan bevált krémes sütemé
Tovább olvasom »
15 perces karácsonyi desszertek: 8 desszertgolyó, amivel bárkit lenyűgözhetsz
A karácsonyi készülődésben mindig jól jönnek azok a desszertek, amelyek gyo
Tovább olvasom »
Hogyan készítsünk tökéletes karácsonyi bejglit?
A karácsony elképzelhetetlen a hagyományos bejgli nélkül, amely nemcsak az
Tovább olvasom »
Serpenyők a konyhában – Milyen legyen az új kedvenc? (x)
A konyha lelke, a mindennapi ételkészítés egyik legfontosabb eszköze a serp
Tovább olvasom »