Kétszínű linzerkék recept
4,29 csillag 7 értékelés alapján Hozzávalók:
- 30 dkg liszt
- 1 tk sütőpor
- 20 dkg margarin
- 10 dkg porcukor
- 1 tasak vaníliás cukor
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS sárgája - 2 ek cukrozatlan kakaópor
- 0,5 kis üveg baracklekvár
Elkészítése:
A tészta hozzávalóit: liszt, sütőpor, margarin, porcukor, vaníliás cukor, tojás sárgája alaposan összedolgozzuk. A tésztát két egyenlő részre vesszük, az egyikbe beledolgozzuk a kakaóport. Zacskóba téve egy órát hűtőben pihentetjük a tésztákat. Mindkettőt azonos, 5 mm vastagra kinyújtjuk.
A sütőt előmelegítjük. A sütőpapírral bélelt tepsiket előkészítjük.
Egy közepes méretű pogácsa szaggatóval egy kakaós és egy fehér linzert szaggatunk, a tepsibe rakjuk. Mindkettőből kiszúrunk egy kisebb csillag vagy virág formájú tésztát és az ellenkező színű linzer közepébe tesszük. Mindkét linzerhez szaggatunk egy világos és egy kakaós hátlapot.
Ezt addig folytatjuk, amíg el nem fogy a tészta.
Előmelegített sütőben 180 fokon 8 perc alatt hőlégkeveréssel megsütjük. Hagyjuk kihűlni.
Egy kakaós alapon világos közepű linzert kevéske lekvárral egy világos hátlappal összeragasztunk, majd egy világos alapon kakaós közepűt egy kakaós hátlappal és így tovább.
Tipp:
16 nagyobb linzer lett ebből az adag tésztából.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Serpenyők a konyhában – Milyen legyen az új kedvenc? (x)
A konyha lelke, a mindennapi ételkészítés egyik legfontosabb eszköze a serp
Tovább olvasom »
Fehér csokival készült desszertvariációk minden alkalomra
A fehér csoki mindig különleges hangulatot teremt — legyen szó citromos kos
Tovább olvasom »
Tarja, oldalas, karaj és több – változatos ötletek egy csokorban
A sertéshús igazi jolly joker a konyhában: változatosan elkészíthető, kiadó
Tovább olvasom »
Ünnepi tortacsodák – 12 recept, amit idén ki kell próbálnod
Ha valami igazán különleges édességet keresel az ünnepi asztalra, egy ínycs
Tovább olvasom »
10 pogácsa, amire a nagyi is büszke lenne
A pogácsa a magyar konyha igazi büszkesége – egyszerre hétköznapi és ünnepi
Tovább olvasom »
Mit főzz ma? 10 isteni csirkés fogás hétköznapokra
Ha tanácstalan vagy, mit főzz ebédre, a csirkés ételek mindig jó választást
Tovább olvasom »