Kakaós muffin recept
Ők is elkészítették
5,00 csillag 2 értékelés alapján Hozzávalók:
- 22 dkg liszt
- 4,5 dkg kakaópor
- 1 csomag sütőpor
- 1 mk. szódabikarbóna
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 15 dkg cukor
- 1,2 dl olaj
- 2,4 dl tej
- csipetnyi só
Elkészítése:
A tojást elkevertem a tejjel, az olajjal és a cukorral. Egy másik tálban összekevertem a száraz hozzávalókat: lisztet, kakaót, sót, sütőport, szódabikarbónát. A tejes keverékhez öntöttem a liszteset, fakanállal összeforgattam, míg sima tésztát nem kaptam.
Egy muffin sütő horpadásaiba muffin papírokat tettem, egyenletesen belekanalaztam a tésztát, végül előmelegített, 180 fokos sütőben készre sütöttem.
Tűpróbával ellenőriztem, hogy a közepe is átsült-e.
Tipp:
Ez az az alaprecept, amit ezerféleképpen lehet variálni: citrommázzal bevonni a tetejét, bármilyen krémet rányomni, dekorcukorral megszórni, gesztenyemasszával tölteni, meggyel gazdagítani…
12 db lesz belőle.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 különleges és csodás torta telis-tele csokival!
Ez a válogatás a csokirajongók álma: krémes, mousse-os, gyümölcsös, sőt még
Tovább olvasom »
Batyuk sokasága: töltött falatkák minden alkalomra
Ebben a válogatásban találsz édességeket túróval, epres-túrós változatokat,
Tovább olvasom »
Kolbász minden mennyiségben: leves, főétel, sós sütemény, kelttészta
Ha szereted a karakteres, húsos ízeket, a kolbász az egyik legjobb barátod
Tovább olvasom »
Könnyed habcsók alapú krémes, gyümölcsös desszert. Igen, ez a Pavlova!
A Pavlova a desszertek királynője: egyszerre habos, roppanós és ellenállhat
Tovább olvasom »
Galuska a főszerepben: gyűjts inspirációt és válaszd ki a kedvenced!
A galuska nem csak kísérő, hanem önálló sztár is lehet: legyen szó kolbássz
Tovább olvasom »
Válogatás fehér csoki rajongóknak: 12 mennyei sütemény egy helyen
Készülj fel, hogy belépsz a fehér csoki világába! Vannak itt krémes desszer
Tovább olvasom »