Kakaós darálós karika recept
4,01 csillag 18 értékelés alapján Hozzávalók:
- 50 dkg liszt
- 0,5 tasak sütőpor
- 3 ek cukrozatlan kakaópor
- 1 csipet só
- 15 dkg cukor
- 1 tasak vaníliás cukor
- 2 egész
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 15 dkg zsír
- kb. 1,2 dl tej
Elkészítése:
A lisztet egy tálba mérjük, elkeverjük benne a sót, a kakaóport, a sütőport és a cukrokat. Elmorzsoljuk benne a zsírt, majd hozzáadjuk a tojásokat.
Folyamatosan adagolva hozzá a tejet jól összedolgozzuk. A tészta ne legyen se túl kemény, se túl ragacsos. (Nekem 1,2 dl tejet vett fel a tészta.)
A sütőt előmelegítjük, és a tepsiket kibéleljük sütőpapírral. (Nekem 2 nagy és egy kisebb tepsit töltött meg.)
A húsdarálóra felszereljük a süti kinyomó formát, majd egy adag tésztát teszünk a darálóba.
A csillag formán kb. 13 cm hosszú rudat nyomunk, aminek a két végét összeillesztve karikát formázunk, és az előkészített tepsikbe rakjuk egy kis helyet hagyva a karikák között.
180 fokon hőlégkeveréssel 10 perc alatt megsütjük.
Hagyjuk teljesen kihűlni. Jól záródó fémdobozban vagy ételesben tároljuk.
Tipp:
Kis családom egyik kedvence a darálós süti. Jó rég nem készítettem, ezért már épp itt volt az ideje. Nagyon szeretjük egy pohár tej vagy tea mellé eszegetni. Jól zárható dobozban sokáig eláll, és omlós marad. 55 db karika lett ebből az adag tésztából.
A kakaós darálós karika kalória és tápérték tartalma:
Fehérje: 7 g
Szénhidrát: 48 g
Zsír: 16 g
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? – 2025.05.06. péntek – Kánikula biztos receptek
Péntekre könnyed, nyári menüt keresel? A kánikulában jól esik valami frissí
Tovább olvasom »
Könnyű nyári desszertek eperrel, málnával, áfonyával
Gyors, látványos, gyümölcsös – ezek a desszertek minden alkalomra tökéletes
Tovább olvasom »
8 fantasztikus gyümölcs leves, amit ki kell próbálnod nyáron!
A nyári melegben nincs is jobb egy hűsítő, gyümölcsös levesnél, ami nemcsak
Tovább olvasom »
8 észveszejtő gyümölcsös süti, sütés nélkül!
Ha beköszönt a nyár, vagy egyszerűen csak nincs kedvünk bekapcsolni a sütőt
Tovább olvasom »
7 étel, amit valójában nem is úgy kellene tárolni, ahogy gondolod
Van az úgy, hogy azt hisszük, jól csináljuk – aztán kiderül, hogy mégsem. K
Tovább olvasom »
10 ikonikus magyar étel, amit a külföldiek furcsának tartanak
A magyar konyha gazdag, ízgazdag, és erősen fűszeres – mi ezt szeretj
Tovább olvasom »
