Habkönnyű-citromos kuglóf recept

Elkészítése:

Nagyon egyszerű az elkészítése :)

A tojások fehérjét kemény habbá verjük.

Amikor elkészült, a cukrot a tojás sárgával,a vaníliás cukorral, a citrommal, az olajjal, a vízzel, valamint az előzetesen sütőporral összekevert liszttel habosra keverjük.

A keményre vert habot óvatosan, egy fakanál segítségével a tésztához keverjük.

Vajjal kikent kuglófformába tesszük, 180 fokon kb. 45 perc alatt készre sütjük.

Tehetsz hozzá: egy fél csomag tortadarát, egy marék vágott diót, egy marék mazsolát.

Tipp:

Esetleg gyümölcs darabkákat lehet a tésztába tenni, de előtte a gyümölcsöket forgasd meg lisztbe, hogy ne süllyedjenek le a sütő aljára. Illetve én porcukorral meghintve tálalom :) A fiúkat le lehet vele venni a lábukról :))