Gesztenyés alagút recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján 
Elkészítése:
A 7 tojásból elkészített piskótát langyos állapotban hosszában kettévágjuk és alufóliával bélelt őzgerincformába helyezzük. Ezt követően elkészítjük a krémet, a következőképpen: vízgőz fölött 25 dkg kristálycukrot, 4 egész tojást és egy csomag vaníliás cukrot körülbelül 10 percig robotgéppel kevergetjük. Ha kész, kihűtjük, és beletesszük a margarint, és jó habosra keverjük, majd ezt a krémet fele-fele arányba az őzgerincformába helyezett piskótára kenjünk, úgy hogy egy kevés krém maradjon a gesztenye tetejére. Ezt követően, az időközben kiolvasztott gesztenyemasszát hosszában kettévágjuk, egymás mellé helyezzük, és akkorára formázzuk, mint az őzgerincforma hossza. Ha kész rátesszük a krémre és a maradék krémmel befedjük.
Közben a 3 tojásból készített kakaós piskótát hosszába kettévágjuk, és ráhelyezzük az őzgerincformára és összeigazítjuk.
Ezután óvatosan kiborítjuk, ami eddig a teteje volt az most az aljára kerül. A gömbölyű tetejét olvasztott csokoládéval befedjük.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Frissítő gyümölcsök és isteni krémek – 12 tökéletes desszert, amit egyszerűen muszáj kipróbálnod!
A gyümölcsök és a lágy krémek tökéletes párost alkotnak, ha frissítő és ell
Tovább olvasom »
Egészséges étkezés a munkahelyen – a Jooble szakértői véleménye (x)
Szeretnél hosszú távon fenntartható egészséges életmódot élni, de a munkahe
Tovább olvasom »
Ropogós, sajtos, omlós – 10 sós süti, amit imádni fogsz
A sós sütemények mindig biztos sikert aratnak, legyen szó vendégvárásról, e
Tovább olvasom »
12 házi ostyasüti, amit nem lehet abbahagyni
Az ostyás sütemények mindig könnyed, ropogós és krémes kombinációjukkal hód
Tovább olvasom »
A kávé szerelmeseinek – 8 süti, amit imádni fogtok
A kávé nemcsak a reggelek elengedhetetlen része, hanem a desszertek világáb
Tovább olvasom »
Krémes csodák – 12 ellenállhatatlan krémes süti recept
A sütemények világában a krémes desszertek mindig különleges helyet foglaln
Tovább olvasom »
