Gesztenyés muffin recept
3,00 csillag 2 értékelés alapján Hozzávalók:
- 25 dkg gesztenyemassza
- 10 dkg cukor
- 1 dl olaj
- fél dl rum
- 1 dl kefír, de natúr joghurt is jó
- 3
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 20 dkg liszt
- 2 kk szódabikarbóna
Tetejére:
- habtejszín
Díszítés:
- tortadara
- cukorgyöngy
- cukorvirág
Elkészítése:
A muffin formák mélyedéseibe muffin papírt teszünk. A tojásokat ketté választjuk és a fehérjét kemény habbá verjük. A sárgáját elkeverjük a cukorral, a lereszelt gesztenyemasszával, az olajjal, rummal és a kefirrel.
Hozzáadjuk a szódabikarbónával elkevert lisztet, majd a tojáshabot is óvatosan belekeverjük. Az így kapott masszát a muffin formákba töltjük és előmelegített 180 fokos sütőben tűpróbáig sül. Amíg sül felverjük kemény habbá a habtejszínt és a teljesen kihűlt muffinra tesszük és díszítjük ízlés szerint.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Frissítő gyümölcsök és isteni krémek – 12 tökéletes desszert, amit egyszerűen muszáj kipróbálnod!
A gyümölcsök és a lágy krémek tökéletes párost alkotnak, ha frissítő és ell
Tovább olvasom »
Egészséges étkezés a munkahelyen – a Jooble szakértői véleménye (x)
Szeretnél hosszú távon fenntartható egészséges életmódot élni, de a munkahe
Tovább olvasom »
Ropogós, sajtos, omlós – 10 sós süti, amit imádni fogsz
A sós sütemények mindig biztos sikert aratnak, legyen szó vendégvárásról, e
Tovább olvasom »
12 házi ostyasüti, amit nem lehet abbahagyni
Az ostyás sütemények mindig könnyed, ropogós és krémes kombinációjukkal hód
Tovább olvasom »
A kávé szerelmeseinek – 8 süti, amit imádni fogtok
A kávé nemcsak a reggelek elengedhetetlen része, hanem a desszertek világáb
Tovább olvasom »
Krémes csodák – 12 ellenállhatatlan krémes süti recept
A sütemények világában a krémes desszertek mindig különleges helyet foglaln
Tovább olvasom »
