Foltos joghurtos holdacskák recept
4,37 csillag 19 értékelés alapján Hozzávalók:
- 300 g liszt
- 1 tasak sütőpor
- 3 nagyobb
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 200 g cukor
- 1,5 dl étolaj
- 350 g joghurt
- 2 ek cukrozatlan kakaópor
Elkészítése:
A sütőt előmelegítjük. Egy közepes tepsit (38 x 22 cm) kibélelünk sütőpapírral.
A lisztet egy tálba szitáljuk, majd elkeverjük benne a sütőport.
Egy másik tálba ütjük a tojásokat, és a cukorral gépi habverővel a legmagasabb fokozaton 4-5 percig verjük. Hozzáadjuk a joghurtot és az olajat. Kanállal összekeverjük, és beleszórjuk a sütőporos lisztet.
Csomómentesre keverjük.
A masszát két egyenlő részre osztjuk, és az egyikbe szórjuk a kakaóport, amit jól elkeverünk benne.
A két tésztát felváltva az előkészített tepsibe kanalazzuk.
180 fokon alul-felül sütéssel 30 perc alatt megsütjük. Tűpróbával ellenőrizzük. Hagyjuk teljesen kihűlni.
Egy közepes pogácsaszaggatóval hold alakúra szaggatjuk.
Porcukorral meghintve kínáljuk.
Tipp:
Ez a roppant egyszerű, de mégis mutatós sütemény olyan célból készült, hogy eltűnjön egy nagy doboz, felbontott almadarabos joghurt a hűtőből. Könnyű, kevert tészta, ami remek kísérője egy csésze gőzölgő kávénak, vagy egy bögre forró kakaónak.
Sajnos nem számoltam meg, hogy pontosan hány darab holdacska lett belőle, de egy egész nagy tálcát töltött meg.
A foltos joghurtos holdacskák kalória és tápérték tartalma:
Fehérje: 6 g
Szénhidrát: 36 g
Zsír: 16 g
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 pogácsa, amire a nagyi is büszke lenne
A pogácsa a magyar konyha igazi büszkesége – egyszerre hétköznapi és ünnepi
Tovább olvasom »
Mit főzz ma? 10 isteni csirkés fogás hétköznapokra
Ha tanácstalan vagy, mit főzz ebédre, a csirkés ételek mindig jó választást
Tovább olvasom »
Puha, illatos, házias – 10 mákos finomság, amit meg kell sütnöd
Ha szereted a mákot, ez a válogatás igazi kincsesbánya lesz számodra. Össze
Tovább olvasom »
Krémes, házias, illatos – 10 leves, amitől jobb kedved lesz
Amikor odakint fúj a szél és esik az eső, egy jó leves többet ér bármilyen
Tovább olvasom »
11 házi keksz, ami tökéletes egy csésze teához vagy kávéhoz
Ha unod már a klasszikus linzert, próbáld ki ezeket a különleges házi teasü
Tovább olvasom »
Diós, mézes, puncsos – 9 ellenállhatatlan krémes süti, amit mindenki imádni fog
A krémes sütemények az ünnepi asztal igazi ékei – lágyak, édesek és ellenál
Tovább olvasom »