Erdei gyümölcsös fánkocskák recept

Hozzávalók:
- 50 dkg fagyasztott leveles tészta
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS a kenéshez
- 1 kis doboz eredei gyümölcs joghurt (de bármilyet használhatunk)
- 10-15 dkg mascarpone
- 1 ek reszelt citromhéj
- 1 ek citromlé
- 1 ek porcukor
Elkészítése:
A leveles tésztát szobahőmérsékleten kiolvasztjuk, majd 2-3 mm vastagra kinyújtjuk. Egy kisebb pogácsaszaggatóval köröket szaggatunk belőle. Minden második tészta korong közepét kiszúrjuk egy kisebb szaggatóval.
Az egész korongok tetejét megkenjük felvert tojással és mindegyikre ráragasztunk egy lyukas tésztát. Sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk és 200 fokon aranybarnára sütjük.
Kb. 15-20 perc. Amíg a fánkok hűlnek elkésíztjük a krémet. A mascarponét összekeverjük a joghurttal, porcukorral, reszelt citromhéjjal és citromlével.
A kihűlt fánkokat megtöltjük a krémmel. Frissen a legfinomabb, ropogós tészta lágy töltelék
Az erdei gyümölcsös fánkocskák kalória és tápérték tartalma:
Fehérje: 5 g
Szénhidrát: 25 g
Zsír: 26 g
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Frissítő gyümölcsök és isteni krémek – 12 tökéletes desszert, amit egyszerűen muszáj kipróbálnod!
A gyümölcsök és a lágy krémek tökéletes párost alkotnak, ha frissítő és ell
Tovább olvasom »
Egészséges étkezés a munkahelyen – a Jooble szakértői véleménye (x)
Szeretnél hosszú távon fenntartható egészséges életmódot élni, de a munkahe
Tovább olvasom »
Ropogós, sajtos, omlós – 10 sós süti, amit imádni fogsz
A sós sütemények mindig biztos sikert aratnak, legyen szó vendégvárásról, e
Tovább olvasom »
12 házi ostyasüti, amit nem lehet abbahagyni
Az ostyás sütemények mindig könnyed, ropogós és krémes kombinációjukkal hód
Tovább olvasom »
A kávé szerelmeseinek – 8 süti, amit imádni fogtok
A kávé nemcsak a reggelek elengedhetetlen része, hanem a desszertek világáb
Tovább olvasom »
Krémes csodák – 12 ellenállhatatlan krémes süti recept
A sütemények világában a krémes desszertek mindig különleges helyet foglaln
Tovább olvasom »