Epres mandulás pite recept
Ők is elkészítették
4,41 csillag 101 értékelés alapján Hozzávalók:
- 200 g liszt
- 100 g cukor
- 200 g tejföl (20 %-osat használtam)
- 1/2 cs sütőpor
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 1 dl olaj
- csipet só
- 400-500 g eper
- 1 marék mandula
Elkészítése:
A lisztet a cukorral, sóval és a sütőporral összekeverjük, majd hozzáadjuk a felvert tojásokat, tejfölt és olajat. Az egészből egy sűrű masszát keverünk, majd a kivajazott, zsemlemorzsával meghintett, 27*18 cm-es tepsibe öntjük.
Az epret megmossuk, kicsumázzuk és feldaraboljuk. Vastagon megszórjuk vele a tésztát, majd meghintjük mandulával. Előmelegített sütőben 180°C-on fél óra alatt készre sütjük.
Tipp:
Az olajat másodszor kifelejtettem, de egyáltalán nem hiányzott belőle, szóval hanyagolható. Az epret a végén meghintettem fahéjas cukorral. Tűpróbával ellenőrizzük hogy átsült-e rendesen a süti.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? – 2025.05.06. péntek – Kánikula biztos receptek
Péntekre könnyed, nyári menüt keresel? A kánikulában jól esik valami frissí
Tovább olvasom »
Könnyű nyári desszertek eperrel, málnával, áfonyával
Gyors, látványos, gyümölcsös – ezek a desszertek minden alkalomra tökéletes
Tovább olvasom »
8 fantasztikus gyümölcs leves, amit ki kell próbálnod nyáron!
A nyári melegben nincs is jobb egy hűsítő, gyümölcsös levesnél, ami nemcsak
Tovább olvasom »
8 észveszejtő gyümölcsös süti, sütés nélkül!
Ha beköszönt a nyár, vagy egyszerűen csak nincs kedvünk bekapcsolni a sütőt
Tovább olvasom »
7 étel, amit valójában nem is úgy kellene tárolni, ahogy gondolod
Van az úgy, hogy azt hisszük, jól csináljuk – aztán kiderül, hogy mégsem. K
Tovább olvasom »
10 ikonikus magyar étel, amit a külföldiek furcsának tartanak
A magyar konyha gazdag, ízgazdag, és erősen fűszeres – mi ezt szeretj
Tovább olvasom »
