Epres brownie eper öntettel recept
4,91 csillag 6 értékelés alapján Hozzávalók:
- 20 dkg étcsoki
- 20 dkg margarin, vagy vaj
- 20 dkg cukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 17 dkg liszt
- 1 tk sütőpor
- 4 egész
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 20 dkg eper
- csipet só
Öntet:
- 20 dkg eper
- 5 dkg cukor
Díszítés:
- tejszínhab
Elkészítése:
A csokoládét a vízgőz felett a vajjal felolvasztjuk. Hozzáadjuk a cukrot, a vaníliás cukrot és a sütőporos lisztet. Végül egyenként belekeverjük a tojásokat.
Az epret feldaraboljuk, és beleforgatjuk a csokis masszába. Sütőpapírral bélelt 35 x 20 cm-es tepsibe öntjük, majd 180 fokra előmelegített sütőben kb. 30 percig sütjük.
Öntet készítése:
Az epret a cukorral leturmixoljuk, és lassú tűznél forrásig főzzük.
A süteményt szeletelve, az eperöntettel és tejszínhabbal kínáljuk.
Tipp:
Más gyümölcsből is elkészíthetjük, kinek mi a kedvence, mindegyikkel finom. Ha valaki édesebben szereti, az bátran tegyen bele több cukrot.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.04.02. Csütörtök
A mai menüben a klasszikus és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapnak.
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.01. Szerda
A szerdai menüben jól bevált, laktató fogások szerepelnek. A tárkonyos, tej
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.31. Kedd
A keddi menüben tartalmas, klasszikus fogások szerepelnek. A kakucsi bablev
Tovább olvasom »
12 üvegtálas desszert, ami egyszerű, mégis látványos
Az üvegtálas desszertek egyik legnagyobb előnye, hogy látványosak és egysze
Tovább olvasom »
10 grízes desszert, amit újra és újra megéri elkészíteni
A grízes sütemények egyszerre nosztalgikusak és meglepően változatosak. Egy
Tovább olvasom »
Húsvéti vendégvárók: 10 sajtos és sós kedvenc egy helyen
A húsvéti asztalon a sós finomságok legalább akkora szerepet kapnak, mint a
Tovább olvasom »