Egyszerű linzer recept

Hozzávalók:
- 1 kg liszt
- 60 dkg margarin vagy 35 dkg zsír
- 40 dkg porcukor
- 2 cs sütőpor
- szilvalekvár
- darált dió
Elkészítése:
A liszthez hozzádjuk a margarint vagy zsírt, porcukrot és a sütőport. Alaposan összegyúrjuk, majd állni hagyjuk 5-10 percet.
Lisztezett deszkán ujjnyi vastagra nyújtjuk a tésztát, majd egy tei és egy lyukas kiszúróval kivágjuk a kívánt mintát.
A minták alsó, nem lyukas részére lekvárt teszünk. A tetejét (ami lyukas) vízzel lekenjük, megszórjuk darált dióval és a lekváros részre tesszük.
A kész linzereket sütőpapíros tepsire tesszük egymástól kicsit távolabb, majd 180 fokra előmelegített sütőben világos pirosra sütjük (kb 10-15 perc alatt).
Tipp:
Ha a tészta nem akar össze állni, vagy nem elég lágy, akkor adhatunk pici vizet hozzá.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Őszi tortacsodák: 8 gazdag, rétegezett torta recepttel
Az ősz beköszöntével valahogy mindig jobban kívánjuk azokat a tortákat, ami
Tovább olvasom »
10 őszi céklás recept, amit ki kell próbálnod!
Az ősz egyik legszebb ajándéka a cékla: élénk színével azonnal feldobja az
Tovább olvasom »
Főszerepben az alma: 10 finomság receptje
Az alma igazi jolly joker a konyhában, hiszen számtalan sütemény alapja leh
Tovább olvasom »
10 brutál jó tésztaétel az őszi napokra
A tésztaételek mindig biztos választásnak számítanak, ha gyorsan és finomat
Tovább olvasom »
Főszerepben a szőlő: 10 őszi finomság, amit érdemes kipróbálnod
Az ősz egyik legfinomabb ajándéka a szőlő, amely nemcsak frissen, hanem süt
Tovább olvasom »
Lélekmelengető őszi finomságok – 8 leves, amit el kell készítened
Az ősz beköszöntével mindannyian vágyunk egy tál forró, illatos levesre, am
Tovább olvasom »