Csokis zsemle recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
70 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó
Hozzávalók:
- 50 dkg liszt
- 3-4 ek cukor ( ízlés szerint, én csokisabbra törekedtem, ezért 3 ek cukrot tettem bele )
- 2,5 dl langyos tej
- 3 dkg élesztő
- 1 dl olaj
- 1 ek kakaópor
- 2 tábla csokoládé
Elkészítése:
Az élesztőt langyos cukros tejben felfuttatjuk. A lisztben elkeverjük az átszitált kakaóport, az apróra vágott csokit. A megmaradt tejben elkeverjük az olajt, cukrot. Ezzel és az élesztővel összegyúrjuk a lisztet, letakarva kelesztjük. Ha megkelt, 10 kisebb gombócra vágjuk, cipózzuk, tepsibe tesszük és lekenjük. Kicsit kelesztjük majd újra lekenjük. Sütjük 200 fokon. Vigyázzunk, nem szabad túl sütni mert akkor megkeményedik. Én ezt úgy szoktam elkerülni, hogy a sütemény alját nézem, ha szép barna, akkor jó.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
