Kakaós kocka recept
Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat
Hozzávalók:
- 4 nagyobb FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 25-30 cukor
- 25 dkg liszt
- 10 dkg zsír
- 2 dkg kakaó
- 1 csomag sütőpor
- 2 dl tej
- bármilyen lekvár
Mázhoz:
- 5 kanál cukrozatlan kakaó
- 5 kanál cukor
- 5 dkg vaj
- kevés víz
Elkészítése:
A tojás sárgáját, zsírral és 25 dkg cukorral habosra verjük, majd hozzáadjuk a tejet. A lisztet összekeverjük a kakaóval és a sütőporral, majd a tésztába szitáljuk. Tepsibe sütőpapíron, tartalék lángon, tűpróbáig sütjük. A négy tojás fehérjéből a maradék cukorral gőz fölött kemény habot verünk. Ha kihűlt a tésztánk, megkenjük lekvárral és rátesszük a habot, végül a csoki mázat.
Küldte: Erika. Köszönjük!
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.