Csokis linzer eljegyzésre recept
4,28 csillag 18 értékelés alapján Hozzávalók:
- 30 dkg liszt
- 20 dkg margarin
- 10 dkg porcukor
- 1 tasak vaníliás cukor
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS sárgája - 1 tk sütőpor
- 0,5 citrom reszelt héja
- 0,5 kis üveg baracklekvár
- 5 dkg étcsokoládé a bevonáshoz
- 1 ek olaj a csokihoz
Elkészítése:
A baracklekvár, a csoki és az olaj kivételével minden hozzávalót egy tálban alaposan összedolgozunk. Erősen lisztezett felületen fél cm vastagra kinyújtjuk.
Egy közepes szív alakú kiszúróval kiszaggatjuk a linzereket. Sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk a sütiket. Előmelegített sütőben 180 fokon 8 perc alatt megsütjük.
Amikor kihűltek, két linzert baracklekvárral összeragasztunk. A csokit egy tálba törjük, az olajjal forró vízgőz felett megolvasztjuk.
Becsíkozzuk vele a sütiket. (Erre én egy pár száz forintért vásárolt fecskendő formájú konyhai eszközt használtam.)
Tipp:
A linzer az egyik olyan sokoldalú sütemény, amit az adott ünnephez tetszés szerint alakíthatunk. Ez most eljegyzésre, szív formában, házi sárgabaracklekvárral töltve készült.
Tökéletes meglepetés lehet Bálint napra és az esküvői asztalon is méltó helye lehet.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 különleges és csodás torta telis-tele csokival!
Ez a válogatás a csokirajongók álma: krémes, mousse-os, gyümölcsös, sőt még
Tovább olvasom »
Batyuk sokasága: töltött falatkák minden alkalomra
Ebben a válogatásban találsz édességeket túróval, epres-túrós változatokat,
Tovább olvasom »
Kolbász minden mennyiségben: leves, főétel, sós sütemény, kelttészta
Ha szereted a karakteres, húsos ízeket, a kolbász az egyik legjobb barátod
Tovább olvasom »
Könnyed habcsók alapú krémes, gyümölcsös desszert. Igen, ez a Pavlova!
A Pavlova a desszertek királynője: egyszerre habos, roppanós és ellenállhat
Tovább olvasom »
Galuska a főszerepben: gyűjts inspirációt és válaszd ki a kedvenced!
A galuska nem csak kísérő, hanem önálló sztár is lehet: legyen szó kolbássz
Tovább olvasom »
Válogatás fehér csoki rajongóknak: 12 mennyei sütemény egy helyen
Készülj fel, hogy belépsz a fehér csoki világába! Vannak itt krémes desszer
Tovább olvasom »