Csokis kenyér puding recept
Ők is elkészítették
Hozzávalók:
- 8-10 szelet szikkadt kenyér
- 5 dl tej
- 5 dkg margarin
- 15 dkg cukor
- 2 egész tojás
- 2 ek kakaópor
- 1 cs vaníliás cukor
- 1 reszelt citrom és/vagy narancshéj
Tetejére:
- 1/2 tábla étcsoki
- 1 ek olaj
Elkészítése: A kenyeret felkockázzuk. Kevés tejbe belekeverjük a kakaót, majd a többi tejhez keverjük, beletesszük a margarint, a sima és a vaníliás cukrot, majd felmelegítjük annyira, hogy elolvadjon a margarin.
A tejet ráöntjük a kenyérkockákra és fél órát állni hagyjuk. A felvert tojásokat, a reszelt citrom és/vagy narancshéjat. Tetszés szerinti olajozott vagy sütőpapírral bélelt formában (torta, őzgerinc) készre sütjük. A széleit figyeljük, ha már barnul jó, az kb. 20-30 perc sütő függvényében. A lényeg ne szárítsuk vagy süssük túl.
Ha kihűlt, gőz fölött megolvasztjuk a csokit, elkeverjük benne az olajat és a sütire csorgatjuk. Ízlés szerin díszíthetjük még citrus hájakkal, porcukorral. Mivel 2 napos kenyérből készült lévén, hogy nem tudtam várni, valóban puding jelleget kapott és gyorsan elfogyott.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »
10 szenzációs pogácsa recept szilveszerre
A szilveszteri asztalról a pogácsa szinte kihagyhatatlan, legyen szó család
Tovább olvasom »
Karácsonyi diós válogatás – sütik, amiket mindenki szeret
A karácsonyi süteménykínálat egyik örök klasszikusa a dió. Évtizedek óta ot
Tovább olvasom »
12 kókuszos süti, ami tökéletes a karácsonyi asztalra
A kókuszos sütemények különleges, mégis jól ismert ízvilágot hoznak a karác
Tovább olvasom »

