Citromos kuglóf recept

Hozzávalók:
- 50 dkg liszt
- 25 dkg margarin
- 25 dkg cukor
- 1 csomag sütőpor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 4
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 2 dl tej
- 1 citrom
- 20 dkg porcukor
- 3-4 evőkanál citromlé
- cukorgyöngy
Elkészítése:
A vajat, cukrot, vaníliás cukrot, citrom héjat és levet habosra keverjük. A tojásokat külön-külön beleütve addig keverjük, amíg a cukor fel nem olvad. A lisztet a sütőporral elkeverjük és a tejjel váltogatva a tésztához adjuk. A sütőformát alaposan kivajazzuk, lisztezzük. ( Ha szilikon a forma, akkor nem kell vajazni-lisztezni) Közben a sütőt előmelegítjük.
Fél óráig 150 fokon sütjük, majd még fél órát 180-200 fokon. Ne ijedjünk meg ha kívül már barna, de belül még folyik sütés közben, majd szép lassan megsül, persze ez sütőtől is függ. Lehet, hogy másnak nem kell eddig sütni. Ha megsült kivesszük és pihenni hagyjuk. Mivel nekem a formám szilikonos, ezért én egyből kiszedtem a formából, így hamarabb kihűlt. Ha kihűlt akkor a porcukorból és citromléből elkészített cukormázzal lecsorgatjuk és cukorgyönggyel vagy bármi mással díszíthetjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Mit főzzek ma? – 2025.07.29. kedd
Különleges gyümölcsös és mediterrán levesek, fűszeres, mégis könnyen elkész
Tovább olvasom »
Készítsen egészséges ételt az egész családnak: A legjobb airfryer receptek (x)
A rohanó hétköznapokon minden szülő ismeri a kihívást: hogyan kerüljön gyor
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? – 2025.07.28. hétfő
Olyan válogatást állítottunk össze, amely gyors, kiadós és finom fogásokat
Tovább olvasom »
50 év szabadságvágy – Mandoki Soulmates megakoncert (x)
31 évvel ezelőtt Leslie Mandoki történelmet írt, először h
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? – 2025.07.25. péntek
A mai menü frissítő, kiadós és édesen zárul! Tökéletes választás a meleg ny
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? – 2025.07.24. csütörtök
A mai napra egy tartalmas, mégis könnyed menüsort állítottunk össze, ami a
Tovább olvasom »