Citromos-kókuszos pöfeteg recept
4,67 csillag 3 értékelés alapján Hozzávalók:
- 6 dkg puha margarin vagy vaj
- 15 dkg cukor
- 2 db
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 1 citrom reszelt héja
- 24 dkg liszt
- 2 teáskanál sütőpor
- 9 dkg kókuszreszelék
- csipet só
- Porcukor a hempergetéshez
Elkészítése:
A vajat habosra kevertem a cukorral, majd hozzáadtam a tojásokat és a citromhéjat. Egy másik tálban összevegyítettem a szárazanyagot: a lisztet, sütőport, kókuszreszeléket, sót. A szárazanyagot apránként dolgoztam össze a vajas keverékkel. Minimum egy órára, de legjobb egy egész napra a hűtőbe tenni a kész tésztát, hogy kellően megszilárduljon.
A kész tésztából apró, diónyi golyókat formáztam, amelyeket porcukorban meghempergettem. Sütőpapírral fedett lemezen, 160 fokon negyed óra alatt készre sütöttem a sütiket. Akkor jó, ha a szélei megszilárdulnak.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Egészséges, zöldséges fogások – gyors vacsorák hús nélkül
Ha valami könnyed, mégis tápláló fogásra vágysz, nem kell lemondanod az íze
Tovább olvasom »
10 klasszikus péksütemény recept – reggelire, uzsonnára, vendégvárónak
A legfinomabb péksütik mindig azok, amik gyerekkorunk illatát idézik. Ezek
Tovább olvasom »
Egy alapanyag, 12 recept – így készítsd el a csirkemellet változatosan
A csirkemell sosem volt még ennyire változatos! Ezek a receptek megmutatják
Tovább olvasom »
Gyors, krémes, csokis és gyümölcsös desszertek egy helyen
Egy gyors, látványos és ellenállhatatlan desszertre vágysz? Ezek a receptek
Tovább olvasom »
8 rizsfelfújt és rizskoch recept – klasszikus, gyümölcsös, kakaós változatok
Puha, illatos, nosztalgikus – a rizsfelfújt és a rizskoch azok az édes fogá
Tovább olvasom »
12 frissítő gyümölcsleves recept – krémesen, joghurttal, klasszikusan
Nincs is jobb egy hűsítő gyümölcslevesnél a nyári melegben! Ezek a krémes,
Tovább olvasom »
