Pudingos-barackos süti recept

Elkészítése:
Először a tésztát készítjük el. Összegyúrjuk a lisztet, a zsírt, a 4 tojás sárgáját, a cukrot, a sütőport és annyi tejet, hogy lágy tésztát kapjunk.
Összegyúrás után fóliába csomagoljuk, majd betesszük a hűtőbe.
A vaníliás krémhez a vaníliás pudingport és a keményítőt csomómentesre keverjük a tejjel, majd sűrű krémmé főzzük. Ízlés szerint cukrozzuk, majd hagyjuk kihűlni.
Ha kihűlt hozzákeverjük a tejfölt és a 4 tojás fehérjéből vert kemény habot, majd belekeverjük a kockákra vágott barackot is. Egy selymes massza lesz belőle.
A tésztát ketté osztjuk, az első lapot kinyújtjuk és egy kizsírozott, kilisztezett tepsibe tesszük. Erre jön a töltelék, majd a másik lap.
Eligazgatjuk a szélét, majd közepes hőfokon (kb 170-180 fok) sütjük, majd még forrón meghintjük porcukorral.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

9 szupergyors recept, amit nyáron bármikor összedobhatsz vacsorára
Nyáron senki sem szeret órákat a konyhában tölteni, de a finom falatokról i
Tovább olvasom »
8 isteni cseresznyés süti, amit idén nyáron muszáj kipróbálnod!
Amikor elérkezik a cseresznyeszezon, egyszerűen nem tudunk ellenállni ezekn
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? – 2025.05.06. péntek – Kánikula biztos receptek
Péntekre könnyed, nyári menüt keresel? A kánikulában jól esik valami frissí
Tovább olvasom »
Könnyű nyári desszertek eperrel, málnával, áfonyával
Gyors, látványos, gyümölcsös – ezek a desszertek minden alkalomra tökéletes
Tovább olvasom »
8 fantasztikus gyümölcs leves, amit ki kell próbálnod nyáron!
A nyári melegben nincs is jobb egy hűsítő, gyümölcsös levesnél, ami nemcsak
Tovább olvasom »
8 észveszejtő gyümölcsös süti, sütés nélkül!
Ha beköszönt a nyár, vagy egyszerűen csak nincs kedvünk bekapcsolni a sütőt
Tovább olvasom »