Aszalt sárgbarackos-csokidarabos keksz recept
4,78 csillag 18 értékelés alapján Hozzávalók:
- 25 dkg liszt
- 10 dkg apró szemű zabpehely
- 0,5 tasak sütőpor
- 1 tasak vaníliás cukor
- 5 dkg barna cukor
- 10 dkg aszalt sárgabarack
- 10 dkg étcsokoládé
- 15 dkg margarin
- 5 ek tej
Elkészítése:
A sütőt előmelegítjük. Egy nagyobb tepsit kibélelünk sütőpapírral.
A csokoládét és az aszalt sárgabarackot apróra vágjuk.
Egy tálba mérjük a lisztet, a sütőport, a zabpelyhet, a cukrokat. Beleszórjuk a gyümölcsöt, a darabolt csokit, majd hozzáadjuk az olvasztott margarint és a tejet. Jól összedolgozzuk a tésztát.
Diónyi golyókat sodrunk a két tenyerünk között, majd kicsit ellapítjuk és az előkészített tepsibe rakjuk.
170 fokon hőlégkeveréssel 16 perc alatt megsütjük.
Ezután rácsra téve hagyjuk teljesen kihűlni. (Óvatosan, mert ekkor még puha és törékeny.)
Tipp:
Ez az egyszerű csokoládés, aszalt sárgabarackos keksz karácsonyi ajándékba készült, amit már holnap megkap az ajándékozott.
Kívül picit ropogós, belül puha, omlós és nem túl édes. Jól záródó fémdobozban sokáig eláll.
Ha van otthon más aszalt gyümölcs, természetesen azzal is elkészíthető.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit tegyünk a házi pizzára? Itt van 15 isteni ötlet!
Van az a péntek este, amikor már napok óta tervezgetjük, hogy végre újra pi
Tovább olvasom »
Így vidd be a napi vízadagodat könnyedén: 10 természetes frissítő a meleg napokra
A nyári hőségben a megfelelő hidratálás nemcsak kellemes, hanem létfontossá
Tovább olvasom »
Gyors rakottasok hétköznapokra – csirkével, darált hússal, cukkinivel
Laktató, szaftos és minden falatja kényeztet – ezek az egytálételek garantá
Tovább olvasom »
A hét legjobb cukkinis receptjei – ezek a receptek most tarolnak!
A cukkini minden nyáron főszereplő a konyhában – és nem véletlenül! Könnyű,
Tovább olvasom »
8 tepsis csirkecomb, ami után garantált a repeta
A csirkecomb az egyik legszaftosabb, legsokoldalúbb alapanyag, amit szinte
Tovább olvasom »
8 rakott tészta, amit mindenki szeret
A rakott tészták igazi hétköznapi hősök: gyorsan összeállíthatók, laktatóak
Tovább olvasom »