Zsályaecet recept
4,00 csillag 24 értékelés alapján Hozzávalók:
- 0,5 l 20 %-os ételecet
- 4-5 szál virágzó zsályaág
- 1 literes zárható tetejű üveg
- 0,5 l víz
Elkészítése:
A zsályavirágot óvatosan leöblítjük hideg vízzel, és szárával együtt beletesszük az üvegbe. Felöntjük az ecettel, vízzel, majd lezárjuk. Egy hétig így érleljük meleg helyen. (Nyáron nem lesz nehéz meleg helyet találni.)
Egy hét után leszűrjük valamilyen szép formájú üvegbe az időközben megszínesedett ecetünket.
Tipp:
Salátákhoz, bab-, lencse,- borsó főzelékekhez, egytál ételekhez használható, kellemes ízt ad.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Serpenyők a konyhában – Milyen legyen az új kedvenc? (x)
A konyha lelke, a mindennapi ételkészítés egyik legfontosabb eszköze a serp
Tovább olvasom »
Fehér csokival készült desszertvariációk minden alkalomra
A fehér csoki mindig különleges hangulatot teremt — legyen szó citromos kos
Tovább olvasom »
Tarja, oldalas, karaj és több – változatos ötletek egy csokorban
A sertéshús igazi jolly joker a konyhában: változatosan elkészíthető, kiadó
Tovább olvasom »
Ünnepi tortacsodák – 12 recept, amit idén ki kell próbálnod
Ha valami igazán különleges édességet keresel az ünnepi asztalra, egy ínycs
Tovább olvasom »
10 pogácsa, amire a nagyi is büszke lenne
A pogácsa a magyar konyha igazi büszkesége – egyszerre hétköznapi és ünnepi
Tovább olvasom »
Mit főzz ma? 10 isteni csirkés fogás hétköznapokra
Ha tanácstalan vagy, mit főzz ebédre, a csirkés ételek mindig jó választást
Tovább olvasom »