Sózott tök recept
(No Ratings Yet)Hozzávalók:
- 6 kg tök
- 12 dkg. só
- 1 cs kapor
- 0,5 g nátriumbenzoát
Elkészítése: A hámozott tököt legyaluljuk, lesózzuk, és 5 órát állni hagyjuk. Lecsepegtetjük, hozzákeverjük a kaprot, a tartósítót és üvegekbe rakjuk. Az egyes rétegeket alaposan megsózzuk. Lezárjuk, és hűvös helyen tároljuk. Használat elött a sót jól kikell áztatni. A fent leírt adag 3 db. literes üvegre vonatkozik.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Serpenyők a konyhában – Milyen legyen az új kedvenc? (x)
A konyha lelke, a mindennapi ételkészítés egyik legfontosabb eszköze a serp
Tovább olvasom »
Fehér csokival készült desszertvariációk minden alkalomra
A fehér csoki mindig különleges hangulatot teremt — legyen szó citromos kos
Tovább olvasom »
Tarja, oldalas, karaj és több – változatos ötletek egy csokorban
A sertéshús igazi jolly joker a konyhában: változatosan elkészíthető, kiadó
Tovább olvasom »
Ünnepi tortacsodák – 12 recept, amit idén ki kell próbálnod
Ha valami igazán különleges édességet keresel az ünnepi asztalra, egy ínycs
Tovább olvasom »
10 pogácsa, amire a nagyi is büszke lenne
A pogácsa a magyar konyha igazi büszkesége – egyszerre hétköznapi és ünnepi
Tovább olvasom »
Mit főzz ma? 10 isteni csirkés fogás hétköznapokra
Ha tanácstalan vagy, mit főzz ebédre, a csirkés ételek mindig jó választást
Tovább olvasom »