Bodza-alma dzsem recept
5,00 csillag 2 értékelés alapján Hozzávalók:
- 0,5 kg fekete bodzabogyó
- 0,5 kg alma
- 1 teáskanál citromsav
- 30 dkg cukor
- fél liter víz
- 0,5 kávéskanál nátrium-benzoát
Elkészítése:
A bodzabogyókat leszedegetni a fürtről és vízbe tenni.Ha megvan a kellő mennyiség,akkor feltesszük egy fazékba kb 1,5 dl vízzel. Ha felfőtt hozzáadjuk az apróra vágott almát. Ráöntjük a maradék vizet is és így főzzük szét.(Én összeturmixolom,mert úgy jobb,de ízlés kérdése) Ha megfőtt beletesszük a cukrot,a citromsavat és a nátrium benzoátot. 10 percig főzzük kis lángon, majd forrón üvegekbe töltjük és hideg dunsztba tesszük.
Sztori: Most először csináltam de isteni finom!!!Sajnos ez a mennyiség csak 4 üvegre lett elég,de pótolnom kell,mert gyorsan fogy így frissen is :) Ja és egy jó tanács,zománcoz fazékba főzzétek,mert mindent befog :)
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 mutatós húsvéti vendégváró különlegesség
A húsvéti vendégvárás remek alkalom arra, hogy ne csak finom, de igazán mut
Tovább olvasom »
Húsvéti sós vendégváró finomságok
A húsvéti ünnepek nem csak a kalácsról és a főtt tojásról szólnak – a vendé
Tovább olvasom »
Ínycsiklandó tekercsek az ünnepi hidegtálra
Az ünnepi hidegtál egyik leglátványosabb és legkedveltebb elemei a különfél
Tovább olvasom »
A húsvéti asztal sztárjai: töltött tojások, amik nem csak finomak, hanem mutatósak is!
A húsvéti asztal nem lenne teljes a szépen tálalt, változatosan elkészített
Tovább olvasom »
8 egyszerű és nagyszerű süti, amikkel édesebbé teheted a mindennapokat
Van, amikor semmi másra nincs szükségünk, csak egy gyorsan összedobható, mé
Tovább olvasom »
Frissítő gyümölcsök és isteni krémek – 12 tökéletes desszert, amit egyszerűen muszáj kipróbálnod!
A gyümölcsök és a lágy krémek tökéletes párost alkotnak, ha frissítő és ell
Tovább olvasom »
