Lecsó recept
4,20 csillag 5 értékelés alapján Hozzávalók:
- paprika
- paradicsom (én fele annyit szoktam használni a paprika mennyiségéhez képest)
- szalicil
Elkészítése:
A paprikát és a paradicsomot megtisztítjuk. A paprikából a magházat eltávolítjuk, majd kockákra vágjuk, a paradicsomot cikkekre.
Együtt egy nagy lábasban feltesszük főni. Nem kell hozzá adni semmit, mert majd a paradicsom levet ereszt, abban kell egy kicsit főzni.
Amikor a paprika félig megfőtt, üvegekbe töltjük, mindegyik tetejére egy fél mokkáskanálnyi szalicilt teszünk, jól lekötjük, majd vízfürdőben felforraljuk, kihűlésig dunsztoljuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.04.01. Szerda
A szerdai menüben jól bevált, laktató fogások szerepelnek. A tárkonyos, tej
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.31. Kedd
A keddi menüben tartalmas, klasszikus fogások szerepelnek. A kakucsi bablev
Tovább olvasom »
12 üvegtálas desszert, ami egyszerű, mégis látványos
Az üvegtálas desszertek egyik legnagyobb előnye, hogy látványosak és egysze
Tovább olvasom »
10 grízes desszert, amit újra és újra megéri elkészíteni
A grízes sütemények egyszerre nosztalgikusak és meglepően változatosak. Egy
Tovább olvasom »
Húsvéti vendégvárók: 10 sajtos és sós kedvenc egy helyen
A húsvéti asztalon a sós finomságok legalább akkora szerepet kapnak, mint a
Tovább olvasom »
10 imádnivaló süti, ami egyszerű, mégis látványos
A szeletelhető sütemények igazi jolly jokerek, ha több embernek készül dess
Tovább olvasom »