Házi erős pista recept

Hozzávalók:
- 1 kg friss, piros, húsos erős paprika
- 10 dkg szárított piros erős paprika
- 40 dkg só
- fél dl 20%-os ecet
- 0,5 dl étolaj
Elkészítése:
Ledaráljuk a paprikát, összekeverjük a sóval. A szintén ledarált száraz paprikát összekeverjük az ecettel, és mindkettőt egy napig állni hagyjuk.
A két paprikát összekeverjük alaposan összedolgozzuk az olaj felével, kis üvegekbe töltjük, a tetejükre a maradék olajat öntjük, lekötjük és hűvös, sötét helyen tároljuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Mit tegyünk a házi pizzára? Itt van 15 isteni ötlet!
Van az a péntek este, amikor már napok óta tervezgetjük, hogy végre újra pi
Tovább olvasom »
Így vidd be a napi vízadagodat könnyedén: 10 természetes frissítő a meleg napokra
A nyári hőségben a megfelelő hidratálás nemcsak kellemes, hanem létfontossá
Tovább olvasom »
Gyors rakottasok hétköznapokra – csirkével, darált hússal, cukkinivel
Laktató, szaftos és minden falatja kényeztet – ezek az egytálételek garantá
Tovább olvasom »
A hét legjobb cukkinis receptjei – ezek a receptek most tarolnak!
A cukkini minden nyáron főszereplő a konyhában – és nem véletlenül! Könnyű,
Tovább olvasom »
8 tepsis csirkecomb, ami után garantált a repeta
A csirkecomb az egyik legszaftosabb, legsokoldalúbb alapanyag, amit szinte
Tovább olvasom »
8 rakott tészta, amit mindenki szeret
A rakott tészták igazi hétköznapi hősök: gyorsan összeállíthatók, laktatóak
Tovább olvasom »