Házi erős pista recept
Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat
Hozzávalók:
- 1 kg friss, piros, húsos erős paprika
- 10 dkg szárított piros erős paprika
- 40 dkg só
- fél dl 20%-os ecet
- 0,5 dl étolaj
Elkészítése:
Ledaráljuk a paprikát, összekeverjük a sóval. A szintén ledarált száraz paprikát összekeverjük az ecettel, és mindkettőt egy napig állni hagyjuk.
A két paprikát összekeverjük alaposan összedolgozzuk az olaj felével, kis üvegekbe töltjük, a tetejükre a maradék olajat öntjük, lekötjük és hűvös, sötét helyen tároljuk.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.