Fokhagymás darált paprika télire recept
(No Ratings Yet)Hozzávalók:
- 2 kg nyers pirospaprika
- 1 fej fokhagyma,
- 10 dkg só
- 2 kk nátrium benzoát
- 1 kk citromsav.
Elkészítése:
Paprikát megmossuk, a csumáját kiszedjük, majd szeletekre vágjuk. Vagy húsdarálón vagy botmixerrel összepépesítjük. Feltesszük főzni. Fokhagymát beleaprítjuk, közben belerakjuk a sót és sűrűre főzzük. Beletesszük a nátriumot és a citromsavat.Így még összeforraljuk. Üvegekbe merítjük, a tetejére nátriumot teszünk. Másnap lezárjuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.03.09. Hétfő
A hétfői menü tartalmas, mégis jól összeállított fogásokból áll. A burgonya
Tovább olvasom »
Virsli sokféleképpen: tartalmas fogások egy válogatásban – 12 recepttel
A virsli az egyik legsokoldalúbb alapanyag, amelyből gyors és laktató étele
Tovább olvasom »
12 zöldséges főétel, amelyek hús nélkül is teljes értékűek
A húsmentes ételek nemcsak könnyedebbek, hanem rendkívül változatosak is le
Tovább olvasom »
Muffinok minden ízlésre: csokis, banános és gyümölcsös kedvencek – 12 nagyszerű recepttel
A muffin az egyik legpraktikusabb sütemény: gyorsan elkészül, könnyen variá
Tovább olvasom »
12 krémes desszert babapiskótával: csokis, nutellás és gyümölcsös változatok
A babapiskóta az egyik legpraktikusabb alap a gyors desszertekhez, különöse
Tovább olvasom »
Könnyű saláták húsok és grillek mellé – 12 nagyszerű recepttel
A saláták sokféle étel mellé kínálnak friss, könnyed kiegészítést. Ebben a
Tovább olvasom »