Ecetes gomba recept
(No Ratings Yet)Hozzávalók:
- 2 kg. gomba
- 1 dl. ecet (20%)
- 9 dl. víz
- 5 szem bors
- 2 babérlevél
- 2 fej hagyma
Elkészítése: A tisztított felszelt gombát ecetes vízbe felforraljuk, 5 percig főzzük, leöblítjük, és üvegekbe rakjuk. A vizet a sóval, fűszerekkel, hagymával felforraljuk, leszűrjük, az ecetet hozzáadjuk, és a gombára öntjük. 4-5 nap múlva leszűrjük a levét újra forraljuk, és visszaöntjük. Dupla celofánnal zárjuk le.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Serpenyők a konyhában – Milyen legyen az új kedvenc? (x)
A konyha lelke, a mindennapi ételkészítés egyik legfontosabb eszköze a serp
Tovább olvasom »
Fehér csokival készült desszertvariációk minden alkalomra
A fehér csoki mindig különleges hangulatot teremt — legyen szó citromos kos
Tovább olvasom »
Tarja, oldalas, karaj és több – változatos ötletek egy csokorban
A sertéshús igazi jolly joker a konyhában: változatosan elkészíthető, kiadó
Tovább olvasom »
Ünnepi tortacsodák – 12 recept, amit idén ki kell próbálnod
Ha valami igazán különleges édességet keresel az ünnepi asztalra, egy ínycs
Tovább olvasom »
10 pogácsa, amire a nagyi is büszke lenne
A pogácsa a magyar konyha igazi büszkesége – egyszerre hétköznapi és ünnepi
Tovább olvasom »
Mit főzz ma? 10 isteni csirkés fogás hétköznapokra
Ha tanácstalan vagy, mit főzz ebédre, a csirkés ételek mindig jó választást
Tovább olvasom »