Csokoládés meggylekvár recept
3,86 csillag 7 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
240 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 2 kg meggy
- 30 dkg cukor (ízlés szerint )
- 10 dkg 60%-os csokoládé
Elkészítése:
A meggyet kimagozzuk, egy kicsit kinyomkodjuk, majd saját levében feltesszük főni.
Amikor már kellően szétfőtt, levesszük a tűzről, botmixerrel pépesítjük, hozzáadjuk ízlés szerint a cukrot, majd visszarakjuk a tűzre, és tovább sűrítjük.
Amikor úgy érezzük, hogy már majdnem kész, beletördeljük a csokoládét, és addig kevergetjük, míg el nem olvad.
Üvegekbe töltjük, lezárjuk, fejjel lefele állítjuk 5-6 percig, majd száraz dunsztba rakjuk, és hagyjuk kihűlni.
A csokoládés meggylekvár kalória és tápérték tartalma:
Kalória: 108 kcal
Fehérje: 1 g
Szénhidrát: 25 g
Zsír: 1 g
Az adatok 100 g mennyiségre vonatkoznak.
Fehérje: 1 g
Szénhidrát: 25 g
Zsír: 1 g
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
