Birsalmalekvár recept
5,00 csillag 2 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 kg birsalma
- kb 60-70 dkg cukor
- késhegynyi nátrium benzoát
- víz
Elkészítése:
Az almákat megmossuk, meghámozzuk, kockákra vágjuk. Itt mérjük meg hogy hány kg almánk van, és aszerint használjunk cukrot. Feltesszük főni annyi vízbe, amennyi pont ellepi.
Ha megfőtt, leszűrjük és botmixerrel összeturmixoljuk. Ismét főzzük-jó sűrűre- és a végén tesszük bele a cukrot. Amikor elolvad a cukor, kevés nátrium benzoátot adunk hozzá és melegen üvegbe töltjük.
Tetejére nagyon pici nátrium benzoát mehet, jól lezárjuk és száraz dunsztba tesszük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Nagyi süteményei, amelyek mindig mosolyt csalnak az arcokra – 12 isteni recepttel
A nagyi receptjei mindig különleges hangulatot hoznak a konyhába. Ezek a sü
Tovább olvasom »
Házias levesek, amelyekkel nehéz melléfogni – 10 bevált recept
A levesek a magyar konyha alapfogásai közé tartoznak, legyen szó könnyű zöl
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.09. Hétfő
A hétfői menü tartalmas, mégis jól összeállított fogásokból áll. A burgonya
Tovább olvasom »
Virsli sokféleképpen: tartalmas fogások egy válogatásban – 12 recepttel
A virsli az egyik legsokoldalúbb alapanyag, amelyből gyors és laktató étele
Tovább olvasom »
12 zöldséges főétel, amelyek hús nélkül is teljes értékűek
A húsmentes ételek nemcsak könnyedebbek, hanem rendkívül változatosak is le
Tovább olvasom »
Muffinok minden ízlésre: csokis, banános és gyümölcsös kedvencek – 12 nagyszerű recepttel
A muffin az egyik legpraktikusabb sütemény: gyorsan elkészül, könnyen variá
Tovább olvasom »