Fűszeres szilva befőtt recept
3,33 csillag 3 értékelés alapján Hozzávalók:
- kb 3-4 kg szilva
- 25dkg cukor
- ízlés szerinti fahéj
- pár szem szegfűszeg
- 4 evőkanál ecet (10%-os)
- pici só
- nátrium-benzoát (1-2 késhegynyi)
Elkészítése:
5 literes üveg kell, az arányok is ehhez vannak. 2 l víz kell 5 l üveghez. Beletesszük a cukrot, fahéjat, szegfűszeget, az ecetet, sót. Ezeket felforraljuk, ha már forr beletesszük a szilvát. Ha 1-2 szem repedni kezd, kiszedjük, majd a levet újra felforraljuk. A szemeket az üvegekbe helyezzük. Beletesszük a nátrium-benzoátot a forró lébe. Ha újra forr, az üvegbe töltjük a levet. Pár napig száraz dunsztba rakjuk. Isteni íze van és hamar megvan.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 leveles tésztás recept: édes és sós falatok egy helyen
A leveles tészta az egyik legsokoldalúbb alap a konyhában: gyors, látványos
Tovább olvasom »
Minden falatban élmény: krémes és csokoládés kedvencek
Ebben a válogatásban a klasszikus és a modernebb sütemények találkoznak egy
Tovább olvasom »
Krémes-kókuszos sütemények, amelyek az első falattól elcsábítanak
A kókuszos, krémes sütemények kedvelői számára ez a válogatás többféle, sze
Tovább olvasom »
Répatorta válogatás: muffin, tekercs és krémes torták egy helyen
A répatorta az egyik legsokoldalúbb, mégis karakteres sütemény, amelyben a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.02. Hétfő
A hétfői menü klasszikus és kiegyensúlyozott fogásokból áll. A frankfurti l
Tovább olvasom »
12 erdei gyümölcsös recept, ha friss és krémes desszertre vágysz
Az erdei gyümölcsös desszertek egyszerre frissek, látványosak és kifejezett
Tovább olvasom »