Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Fekete erdő torta csokifüggőknek recept

Fekete erdő torta csokifüggőknek
Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Olcsó



  • Hozzávalók:
    Piskóta:

    • 45 g kakaópor
    • 100 ml víz
    • 30 g xilit
    • 3  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS

    Töltelék:

    • 200 ml habtejszín
    • 30 g xilit
    • 2 lap zselatin
    • 1 üveg cukormentes meggybefőtt/400 g magozott meggy (12 szem díszítéshez félretéve)

    Csokimáz:

    • 20 g kókuszolaj
    • 30 g kakaópor
    • 20g xilit

    Elkészítése:

    A piskótához a tojásokat a xilittel felverjük, majd hozzáadjuk a kakaóport és végül a vizet. Három kerek lapot sütünk belőle sütőpapíron. A zselatint beáztatjuk 1 dl vízbe, hagyjuk feloldódni, majd felmelegítjük.

    A habtejszínt a xilittel félkeményre verjük majd hozzáadjuk a folyékony zselatint.

    Megkenjük a habtejszínnel az alsó lapot, megszórjuk meggyel, majd így járunk el a második lappal is. Erre kerül a harmadik lap. A kókuszolajat megolvasztjuk, belekeverjük a kakaóport és a xilitet majd a torta tetejére öntjük. Kirakjuk a meggyekkel.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Őket is nézd meg!

    Szólj hozzá