Loading...
Mézes csirkeszárny rizsgombóccal
Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk a csirkeszárnyakat, majd beleforgatjuk ketchupos-mézes keverékbe. Egy órát vagy többet is, hütőben pihentetjük, majd előmelegített sütőben, tepsiben, amit előtte olajjal kikentünk, megsütjük a szárnyakat 180 fokon. A körethez megfőzzük a rizst. Ha langyosra hűlt gombócokat formázunk belőle és mindegyik közepébe teszünk egy-egy kocka sajtot, majd bepanírozzuk: lisztbe, majd felvert tojásba, végül […]
Elkészítése
Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk a csirkeszárnyakat, majd beleforgatjuk ketchupos-mézes keverékbe.
Egy órát vagy többet is, hütőben pihentetjük, majd előmelegített sütőben, tepsiben, amit előtte olajjal kikentünk, megsütjük a szárnyakat 180 fokon.
A körethez megfőzzük a rizst. Ha langyosra hűlt gombócokat formázunk belőle és mindegyik közepébe teszünk egy-egy kocka sajtot, majd bepanírozzuk: lisztbe, majd felvert tojásba, végül zsemlemorzsába forgatjuk.
Forró olajban aranybarnára sütjük.
Gyakran ismételt kérdések
Mennyi ideig pácoljam a csirkeszárnyakat?
A ketchupos-mézes keverékbe forgatott szárnyakat legalább egy órán át pihentesd. Ennél hosszabb ideig is pácolhatod, de végig hűtőben tartsd.
Hogyan készítsem elő a tepsit a sütéshez?
A tepsit kend ki olajjal, majd helyezd rá a bepácolt csirkeszárnyakat. Előmelegített sütőben, 180 fokon süsd meg őket.
Mikor formázható jól a rizs?
A kifőtt rizst hagyd langyosra hűlni, és csak ezután készíts belőle gombócokat. A sajtkockát minden gombóc közepébe tedd.
Milyen sorrendben kell panírozni a rizsgombócokat?
Először finomlisztbe, majd felvert tojásba, végül zsemlemorzsába forgasd őket. Ügyelj arra, hogy a panír mindenhol befedje a gombócokat.
Milyen olajban kell kisütni a rizsgombócokat?
A recept forró olajat ír elő a sütéshez. A gombócokat csak akkor tedd bele, amikor az olaj már kellően felforrósodott.
Oszd meg velünk, hogy milyen lett!
Alkategóriák:
