Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Epres golyók – sütés nélkül recept

Epres golyók – sütés nélkül
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
20 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Kicsit drágább

Hozzávalók kb. 20 golyócskához:

  • 1 tubus sűrített tej
  • 2 evőkanál cukor
  • 16-20 dkg friss eper
  • kb. 10 dkg darált háztartási keksz
  • kókuszreszelék
  • 5 gr vaj
  • kevés piros ételfesték (opcionális)

Elkészítése:

A tisztított epreket apróra vágjuk, majd a cukorral és a vajjal együtt egy lábasban addig melegítjük, míg össze nem esik.

Ekkor belenyomjuk a sűrített tejet és ha szép élénk színt szeretnénk kevés folyékony piros ételfestékkel megszínezhetjük. Sűrű, krémes állaga legyen.

Hagyjuk kihűlni.

Ezután annyi darált kekszet gyúrunk bele, amennyit felvesz ahhoz, hogy gömbölygethető masszát kapjunk. Apró golyókat formázunk és kókuszreszelékbe hempergetjük őket.

Hozzáadom a receptfüzethez

Szólj hozzá

Őket is nézd meg!

  • Ajánlott cikkek