Loading...
Virslis csiga
A tésztát kicsomagoljuk és a virsliket ráreszeljük. Feltekerjük, majd kb 1 cm-es darabokra vágjuk. Sütőpapírral bélelet tepsibe tesszük, lekenjük felvert tojással és előmelegített sütőben 190 fokon, légkeveréssel kb 13-15 percig sütjük.
Elkészítése
A tésztát kicsomagoljuk és a virsliket ráreszeljük. Feltekerjük, majd kb 1 cm-es darabokra vágjuk.
Sütőpapírral bélelet tepsibe tesszük, lekenjük felvert tojással és előmelegített sütőben 190 fokon, légkeveréssel kb 13-15 percig sütjük.
Gyakran ismételt kérdések
Ki kell nyújtani a leveles tésztát?
Nem, a recept előre nyújtott, 25 × 40 cm-es leveles tésztát használ. Kicsomagolás után rögtön rá lehet reszelni a virsliket.
Hogyan kerüljön a virsli a tésztára?
A három virslit közvetlenül a kiterített tésztára kell reszelni. Ezután a tésztát fel kell tekerni.
Milyen vastag szeletekre kell vágni a tekercset?
A feltekert tésztát körülbelül 1 cm-es darabokra kell vágni. Így alakulnak ki a csigák.
Mikor kell lekenni a csigákat tojással?
A darabokat először sütőpapírral bélelt tepsibe kell tenni. Ezután kell őket felvert tojással lekenni.
Milyen hőfokon és meddig süljön a virslis csiga?
Előmelegített, légkeveréses sütőben, 190 fokon kell sütni. A receptben megadott sütési idő körülbelül 13–15 perc.
Oszd meg velünk, hogy milyen lett!
Alkategóriák:
