Sajtos rudak recept
Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 50 dkg liszt
- 25 dkg margarin
- 1 egész FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 4 dkg élesztő
- 2 kiskanál só
- 2 dl tejföl
- 1 evőkanál tej
A tetejére:
- 10 dkg reszelt sajt
Elkészítése:
A tojást felverjük és 1 evőkanál tejet keverünk hozzá. Egy kevés tojást félreteszünk a tészta kenéséhez, a többi megy a tésztába. A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd egy fél órán át pihentetjük. (Az élesztőt nem kell felfuttatni, elég ha belemorzsoljuk a tésztába)
A tésztát kinyújtjuk, majd derelyevágóval csíkokat vágunk belőle, megkenjük tojással és megszórjuk reszelt sajttal. Előmelegített sütőben megsütjük.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.