Kukoricasaláták
Kapros kukoricasaláta
Loading...
Kapros kukoricasaláta
Hozzávalók: 1 doboz konzerv csemege kukorica 1 pohár (200 g) tejföl 1 mokkás kanál só őrölt fehér bors kevés friss, vagy szárított kapor 1 kanál extra szűz olíva olaj Elkészítése: A dobozos csemege kukoricát lecsöpögtetjük, elkeverjük sóval, kevés őrölt fehér borssal, tejföllel, vagy ha valaki jobban kedveli joghurttal, (így könnyebb lesz salátánk) és ízlés szerinti […]
Elkészítése
Hozzávalók:
- 1 doboz konzerv csemege kukorica
- 1 pohár (200 g) tejföl
- 1 mokkás kanál só
- őrölt fehér bors
- kevés friss, vagy szárított kapor
- 1 kanál extra szűz olíva olaj
Elkészítése:
A dobozos csemege kukoricát lecsöpögtetjük, elkeverjük sóval, kevés őrölt fehér borssal, tejföllel, vagy ha valaki jobban kedveli joghurttal, (így könnyebb lesz salátánk) és ízlés szerinti mennyiségű extra szűz olíva olajjal.
A friss, apróra vágott, vagy szárított morzsolt kaprot is keverjük salátánkhoz.
A kapor mellett, vagy helyette illik a salátába a snidling, vagy az újhagyma is. Drágább, de összetettebb ízű, ha a tejföl, vagy joghurt helyett majonézt használunk hozzá.
Gyakran ismételt kérdések
Hogyan kerülhető el, hogy a saláta túl híg legyen?
A konzerv kukoricát alaposan csepegtesd le, mielőtt összekevered a tejföllel. Így kevesebb folyadék kerül az öntetbe.
Tejföllel, joghurttal, vagy majonézzel érdemes elkészíteni?
A tejföl helyett joghurtot is használhatsz, ettől könnyebb lesz a saláta. A majonéz drágább, de összetettebb ízt ad neki.
Hogyan kerüljön bele a friss, vagy a szárított kapor?
A friss kaprot apróra vágva, a szárítottat pedig elmorzsolva keverd a salátához. A mennyiséget az ízlésedhez igazíthatod.
Mivel lehet helyettesíteni a kaprot?
A kapor helyett snidlinget, vagy újhagymát is keverhetsz a salátába. Ezeket a kapor mellett is használhatod.
Hogyan szabályozható a saláta fűszeressége?
Az őrölt fehér borsból és a kaporból először csak keveset adj hozzá. Ezután ízlés szerint növelheted a mennyiségüket.
Oszd meg velünk, hogy milyen lett!
Alkategóriák:
