Sütés nélküli receptek
Rénszarvas falatok
A Rénszarvas falatok elkészítése a létező legjobb közös program a gyerekekkel az adventi időszakban, hiszen a folyamat leginkább a kreatív kézműveskedésre hasonlít. A kicsik imádják a perecek szarvnak való tördelését, az arcok megalkotását és a cukorszemek ragasztgatását. Nagyon látványos, vidám édesség, amely garantáltan az iskolai vagy óvodai karácsonyi bulik sztárja lesz.
Elkészítése
Előkészítés:
A csokoládét vízgőz fölött vagy mikróban óvatosan felolvasztjuk, majd hozzákeverjük az olajat, hogy szép sima bevonatot kapjunk.
Díszítés:
A piskótatallérok felének a tetejét az olvasztott csokoládéba mártjuk, majd sütőpapírra helyezzük. Amíg a csokoládé még nem szilárdult meg, két cukorszemet és egy piros cukorkát teszünk rájuk. Hagyjuk teljesen megdermedni.
Összeállítás:
A maradék piskótatallérokat a domború felükkel felfelé fordítjuk, majd mindegyikre egy adag biscoff krémet vagy más karácsonyi ízvilágú krémet halmozunk.
A krémbe két darab eltört sós perecet szúrunk, ezek lesznek a rénszarvas agancsai. Ezután óvatosan ráhelyezzük a csokoládéval bevont, feldíszített piskótatallérokat és finoman rányomjuk őket.
Tipp:
A piros cukorka helyett használhatunk piros aszalt vörösáfonyát vagy egy szem liofilizált málnát is orrnak, amivel egy kis kellemes, fanyar gyümölcsösséget vihetünk a süteménybe.











