Sajtos ropogós

Hozzávalók:

Tészta:

• 1,2 kg sima liszt
• 20 dkg margarin
• 170 g tejföl
• 2,5 dkg élesztő
• csipet cukor
• 1 csomag sütőpor
• 1 késhegynyi szódabikarbóna
• 1 tk só
• 1 dl langyos tej

Vajas réteg:

• 1 teavaj
• 6-7 dkg liszt
• pici só

Tetejére:

• 1 felvert tojás
• 3 dkg trappista sajt
• szezámmag